【大閘蟹停售】食環署:不接受內地蟹場借銷港註冊養殖場名義供港

撰文:梁煥敏
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食環署食物安全中心驗出兩個江蘇太湖大閘蟹樣本的二噁英含量超標8成及5倍,向涉事兩個註冊養殖場輸入太湖蟹的15間香港入口商,被指令將同一養殖場大閘蟹下架,惟包括老字號老三陽等公司,卻指其蟹來自自家養殖場,而非出事的江蘇太湖水產有限公司或吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司。
食物安全中心食物安全專員譚麗芬醫生今日指出,在審視時是以養殖場作為單位,根據規定只有符合標準的註冊養殖場,才可向香港出口大閘蟹。她表明若然有非登記養殖場,借用有關登記養殖場名義將產品運來港,她表明這「不可接受」。

食物及衛生局局長高永文指,留意到有進口商聲稱持有一些由非有問題養殖場入口的大閘蟹,認為如進口商有其他有效衛生證明,可繼續出售,但強調進口自有問題養殖埸的大閘蟹必須下架,如果違反食安中心的命令,中心可以按照香港法例採取行動。他續指,食物安全中心亦會加強進口大閘蟹抽樣檢查,希望在兩星期內有檢測結果。

高永文又指,如有進口商認為自己的產品有衛生證明,但不是由他自己的非註冊養殖場進口,這些情況需再向內地當局了解。

食物安全專員譚麗芬醫生(中)指,不接受非登記養殖場透過登記養殖場將大閘口進口香港。(梁煥敏攝)