食環署搗破元朗無牌凍房 檢逾萬公斤凍肉 拘一人
撰文:何瑞芬
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食物環境衞生署人員昨日(13日)在元朗大樹下西路搗破一無牌凍房,行動中共搜獲約9,800公斤附有衞生證明書的冰鮮禽肉,以及約251公斤沒有衞生證明書的冰鮮家禽內臟,並拘捕一人,已就被捕人涉經營無牌凍房開檢控程序,相關凍肉已被銷毀。
食環署發言人表示,署方會繼續採取嚴厲執法行動,打擊無牌經營食物業,以保障食物安全及公眾健康。根據《食物業規例》,經營無牌凍房一經定罪,最高可被判罰款5萬元及監禁六個月。
該署又呼籲市民,如有發現懷疑非法食物業活動,可致電食環署熱線2868 0000舉報。
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