【職場健康】卡路里燃燒!學琴半日=單車30分鐘 思考可減肥?

撰文:曾凱茵
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打工仔在辦公室長期維持坐下的姿勢八小時,最明顯的後遺症便是肚腩!不用運動便能減肥,應該是每個人都希望能成真的事,但原來光靠思考就可以燃燒卡路里?最起碼科學家是這樣說的。但單靠思考便能有效減肥嗎?

後悔食多了零食?不要緊。有研究表示光思考就可燃燒卡路里,可信程度有幾高?(視覺中國)

早午餐之後,忍不到口又吃了薯片?不用內疚。因為科學證明了思考可以燃燒卡路里,而在我們面前是一個充實、要大腦摩打全開的工作日的話,更可以幫助消化一些碳水化合物。

美國一大學心理學和行為神經科學助理教授Ewan McNay便特地專門研究了這個問題,並發現人在思考時確實燃燒了一些卡路里。一般來說,雖然大腦僅佔佔人體體重的2%,卻佔用了20%能量。McNay接受外國媒體《時代雜誌》訪問時表示:「事實上,與看電視相比,強烈的認知任務會令人燃燒更多能量。」舉例說,執行要運用大量記憶力的工作會比僅僅將數字填入Excel燃燒更多卡路里。

理學和行為神經科學助理教授McNay指出,花大半天學習新樂器上所燃燒的卡路里,相當於踩單車或散步30分鐘,約200卡路里,但時間效率來看不太划算。(視覺中國)

工作越艱難,卡路里就燃燒越多

那麼一個人思考究竟需要用到多少卡路里呢?大約320卡路里,根據活動的強度可以增加5%。 McNay指出,人把大半天都花在學習新樂器的話,可以燃燒高達200卡路里,相當於踩單車或散步30分鐘。

照這樣說的話,從事腦力勞動的打工仔不會久坐致肥才對,可現實卻是相反。這是因為大腦是個挑嘴的小孩,只肯吃葡萄糖,油脂和蛋白質可以講拜拜。食物只有碳水化合物被吸收,油、脂肪全部跑到肚腩去,只有肌肉才用得著油和肌肪,所以最終想減肥還是需要做運動。換言之,用腦消耗了熱量,但想消耗組成拜拜肉的脂肪,光靠思考是束手無策的。

(資料來源:The Ladders、iFit)