【書店職人二】誠品兒童區不賣補充習題 創辦人望培養閱讀興趣

撰文:潘宛沚
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誠品尖沙咀店開業也有兩年多,店面不及銅鑼灣店大,但因為對着維多利亞港,吸引很多的遊人來來往往,書頁翻來翻去。當他們放下書本,就是店員出場的時候。
執場、補貨、清潔,看似簡單,但阿中在誠品工作兩年後,發現其實也有技巧:「疊書時每三或五本就要向相反方向擺,這樣才擺得平整。」

每一張展示桌都能突顯負責同事的特色。(黃寶瑩攝)
前排的書必需比後排的數量少,這樣才方便客人拿取後排的書。(黃寶瑩攝)

展示桌是店員的舞台

人們往往認為小型書店、獨立書店更有個性,但阿中認為,「誠品每個平台也都反映負責同事的特色」。

即使書是一種文化商品,台灣人卻一視同仁地將賣書的地方也稱為「賣場」。在誠品負責圖書區的店員,主要的工作就是整理賣場。特別對人文區(如文學、心理)的店員來說,書店也是他們的「秀場」。誠品比一般書店有更多展示桌擺放書本,放什麼書、如何擺放,都是店員要考慮的事。阿中解釋這講求的是店員的「書感」,一書在手,就要知道它所歸何處。書籍分類當然是其中一個陳列標準,同一作者、出版社或類型會放在一起。更重要的是,店員希望向客人展現什麼。

「例如《格雷的五十道陰影》第三集即將上映,我未必會把小說放在立書架突出它,反而會將少人熟悉卻重要的書放在架上,旁邊平放《格雷》。當人們要找《格雷》時,可以看到我們推薦的書。」阿中負責的世界文學區,就用了「重至輕」的邏輯:前方是他希望讀者了解的經典作品,後面則是大眾的輕小說類。每一個小分區的平台都由一個店員負責,他們都有自己的一套陳列邏輯。

誠品兒童區沒有補充練習,而且有較多空間展示故事書有趣的封面。(黃寶瑩攝)
閱讀桌上一片混亂,卻未是最壞的情況。(黃寶瑩攝)

沒有補充練習的兒童區

每天最忙的是執書架,按作者姓氏字母排序,不時要補貨和整理書封。執得多了,幾乎整個書櫃的排列都記得清楚。文學區忙,兒童區應該說是更忙。「每兩個小時執一次場,星期六日執得更密。」負責兒童區的Carol指繪本區最亂,孩子大多即場看,一看就是幾本,訪問當天已看到閱讀桌上堆放着許多圖書。「這樣未算亂呢。」Carol捧起圖書,準備放回書櫃上。薄薄的故事書,要放好幾本才能填滿書櫃,因此負責的店員要搬運更多書,Carol笑言自己的手臂也變得更結實。

相比人文區,生活區(如兒童、旅遊)的展示桌較少,但同樣講究書感。「我們要知道近期流行什麼,如《屁屁超人》這類趣怪輕鬆的會放在門口的平台上。」當然,店員也會揀選故事書推薦給家長和孩子。放在當眼處的《爺爺的天堂筆記本》正是Carol心儀的書,同時是2017年香港誠品店員「最想幫孩子說服爸媽買」的故事書。輕鬆又有教育意義的書,是她希望讀者留意的。訪問期間,有家長查問補充練習,Carol直言兒童區沒有教材。「閱讀對孩子來說應該是有趣的,這是創辦人吳清友先生的意願,也是我的意願。」

自策展是店員訂定主題和書目,在平台上舉辦小型書展。(黃寶瑩攝)
誠品曾在商場舉辦大型兒童繪本展,Carol則希望在書店內舉辦老少咸宜的繪本展。(誠品書店)

自策展發掘書籍另一面

說到最有趣的工作,Carol就提到自策展。店員訂定主題和書目,在平台上舉辦小型書展,通常每二至三個月策劃一次,為期一個月。從選書、入貨到撰寫介紹、設計文宣都是店員負責,他們能向採購部提出要求,購入書籍以舉辦自策展。一手包辦整個小展覽的成功感,相信是不言而喻的。「我希望與其他區合作,辦一個適合成人和小孩的繪本展。」喜歡看繪本的Carol道。

阿中負責的文學區也正在舉辦北歐神話展覽,向讀者展示北歐黑暗的一面。自策展系統地以主題整理書籍,對阿中來說也是發掘大家不熟悉的事。「我們曾經辦展講述作家的另一面,例如村上春樹以小說見稱,事實上他也會寫遊記,記下自己的經歷。」有時候,書櫃上較少人留意的書,符合主題的話也會放在自策展的平台上。擺放書籍講求邏輯,例如將受歡迎的放在當眼處;店員也對書有一份感情,再少人認識的書也會有它們的位置。

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