消滯方法 | 聖誕節大餐頻繁易飲食過量 中醫教沖3款消滯解膩茶

撰文:王嵐
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聖誕節又點少得了聖誕大餐呢?因各國飲食文化的差異,聖誕大餐的內容也有所不同。但通常都會有烤火雞、聖誕蛋糕、美酒等肥甘厚膩之品,令人容易食滯。所以聖誕節過後,往往腸胃不適的個案也會增多。
(本文作者:註冊中醫師李綺婷)

中醫認為脾胃主受納、運化、升降、統攝等功能,可以消化食物,將飲食之物化為身體所需物質。而暴飲暴食,多食生冷、醇酒辛辣、甘肥及不潔之物,皆可傷胃滯脾,輕則因胃失和降而引發短時間的噯氣、腹脹、口泛酸水等消化不良症狀,重則出現胃腹疼痛、嘔吐、泄瀉等病症。

中醫推介3款針對性消滯茶:

1. 肉食積滯 - 山楂決明子茶

材料:山楂6克、決明子3克、紅茶3克
做法:用250毫升熱水沖泡3分鐘後飲用。

功效:清肝消積、化瘀消脂。山楂有消積化滯的功效,是消化油膩肉食的要藥;決明子有清熱潤腸通便的功效;而紅茶的茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化。

2. 麵穀積滯 - 麥芽陳皮茶

材料:麥芽5克、紅茶3克、陳皮5克
做法:用250毫升水煎煮麥芽至水沸後泡茶和陳皮飲用。

功效:消食和中,健脾降氣。麥芽常用於米麵薯芋食滯證,能促進澱粉性食物的消化。陳皮健脾,可降逆止嘔,兩者配伍,可緩解積食。

3. 大量飲酒 - 枳椇子葛花湯

材料:枳椇子12克(杵碎)、葛花9克
做法:用兩至三碗水煲成大半碗,煎水後冷服。

功效:枳椇子可解酒毒,止渴除煩,止嘔,有醒酒安神的作用。葛花善解酒毒,醒脾和胃。
注意:大量飲酒有機會引起急性酒精中毒,還是小飲怡情就好。

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中醫推介2個消滯重要穴位:

1. 足三里
位於小腿前外側,外膝眼(犢鼻)下3寸,脛骨前緣外一橫指(中指)處。所謂「肚腹三里留」,腹部的脹滿與疼痛可以通過按揉足三里來緩解。

2. 中脘穴
在上腹部,前正中線上,臍中直上4寸。是胃募穴。按揉此穴有和胃寬中,消食的作用。

最後,預防勝於治療,節日期間也切忌暴飲暴食、饑飽不均,少吃寒涼冰鎮的食物。如有任何身體不適,應盡快向醫生求診,盡早獲得適合治療。祝大家聖誕節快樂!

《本文獲李綺婷中醫師授權轉載》

註冊中醫師李綺婷。(受訪者提供)

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