港產魚蛋有價有市 日產15萬粒超搶手:啲人覺得香港製造衛生啲

撰文:盧文俊
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要數最受香港人歡迎的街頭小食,魚蛋肯定是其中之一。香港的街頭小食店差不多全部都有在售賣,用咖喱煮過的魚蛋以竹簽串起,再淋上自家醬汁,香噴噴熱辣辣,的確非常吸引。小食店有售的魚蛋多由食品製造廠造好再自行加工。九記食品製造廠五十年來一直堅持香港製造,現時全港有四百多間小食店是使用他們的魚蛋,當中也有米芝蓮推介的街頭小食人氣店,熱愛街頭小食的你有可能也吃過他們的產品。
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