【減肥】一個人食飯點解易肥? 5個生活小技巧對抗肥胖

撰文:開卷有益
出版:更新:

減肥是很多人終生目標,須要有固定運動量,也要改善日常生活習慣,少不免要忍口及飲食方式,此固然需要恆心持續地做,也不妨多留意一些小細節,一樣可帶來不錯的減肥瘦身效果,過程甚至連些微辛苦也說不上,輕輕鬆鬆便彈可減少攝取卡路里。

5個對抗肥胖的小技巧(按圖了解):

+1

1、細嚼慢嚥

最近在美國心臟學會發表的一項研究指出,吃太快會使腰圍變租,也合增加心臟病風險。依據肥胖專家姚博士的說法,吃太快表示沒有給腸道足夠的時間釋放荷爾蒙訊息,告訴你的腦已經吃飽了,所以你會繼續吃不停。

吃太快會使腰圍變租。(《一起吃飯吧3》劇照)

2、少吃「空」熱量食物

空熱量食物是指糖類食物,不會有飽足感,只會讓你增重。軟性飲料和果汁帶著高濃度糖分快速進入服道,腸子很難注意到吸收了多少糖。豆類,全穀類,堅果和葉菜等蛋白質和複雜的碳水化合物,需要較長的分解時間,會在腸道中待得比較久,產生持久的飽足感。

空熱量食物令腸子很難注意到吸收了多少糖。(unsplash/bellehunt)

3、別一個人吃飯

近期發表在肥胖相關頂尖期刊的研究指出,一天至少兩餐一人吃飯的男性,有較高的變胖風險,不過這對女性而言開三數不明顯。另一項研究指出,孤單的人傾向選擇不健康的食物,呼應了上述研究。

孤單的人傾向選擇不健康的食物。(《一起吃飯吧》劇照)

4、注意你的餐具

一些受媒體關注的研究顯示,碗盤的大小,形狀和顏色,及叉子、湯匙等餐具的大小和重量,都影響我們的食量,雖然健康專家對這些結論抱有爭議,不過大份餐點確實會增加體重且《英國醫學期刊》某項分析也建議使用小一點的餐具。

餐具的大小和重量都影響我們的食量。(Pexels@Aphiwat chuangchoem)

5、多睡點

超過50項研究探討睡眠不足與體重增加的關係,最近回顧相關文獻的結論是,無論成人或兒童,睡眠確實與體重有關。睡眠不足似乎會玻壞身體調控荷爾蒙及代謝而萄糖的路徑,且會增加刺激食慾的荷爾蒙:飢餓素。

睡眠不足會增加製激食感的荷爾蒙:飢餓素。(unsplash/entersge)
《BBC專家為你解答身體大小事》封面。(紅樹林出版社)

以上內容節錄自《BBC專家為你解答身體大小事》。

作者: 《BBC知識》國際中文版

出版社:紅樹林出版社

相關文章:【減肥】不運動沒減肥也變瘦?  突然體重下降4個常見病因

+3