黃建東上節目下廚敬母親 一道「麻油雞酒」慰藉思鄉病
撰文：冼燕珊
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藝人黃建東及媽媽黃葉慧茵（Diane） 獲邀擔任TVB節目《流行都市》母親節特輯嘉賓，黃建東更即席下廚孝敬母親，烹調了蕃茄炒蛋及麻油雞酒，原來背後有一個感人原因：「由細到大最鍾意食媽咪煮嘅蕃茄炒蛋，每次都會食到一粒飯也不剩，同埋中學時候有次去同學仔屋企每人要煮道餸，媽咪立刻教我煮蕃茄炒蛋，係我人生學嘅第一道餸。」
黃建東與媽媽黃葉慧茵（Diane）一同擔任TVB節目《流行都市》母親節特輯嘉賓。
至於麻油雞酒，原來也有段故事，當年黃建東在美國讀大學，冬天下雪時思鄉病發，很想念家鄉美食，一個華人同學仔便煮了麻油雞酒慰藉他。黃媽媽對仔仔廚藝讚口不絕，更驚訝他下廚原來甚有功架，黃建東笑言：「其實平時喺屋企煮嘢我都會趕晒屋企人出廚房，因為烹飪感覺好像創作一樣，唔鍾意有人𥄫住個過程，只係想煮完之後拎出去畀大家品嚐，佢哋食晒會好有滿足感。」
黃建東下廚有板有眼，令媽媽刮目相看。
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