配合夏日時節 譚仔三哥26日起推酸辣撈薯粉

撰文:鄺月婷
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譚仔三哥米線宣布,明日全線分店將推出期間限定的酸辣撈薯粉,薯粉預設為5小辣,辣度可增至4小辣至特辣,配上新的三哥酸辣汁,附設的配料包括:豬耳、雲耳、薄脆及青瓜絲,售價為39元。客人可以另外再追加貢丸、魚蛋、魚片頭、以及牛丸等配料。該產品將會推出3個月。

為避免客人食用時,被辣汁濺到衣服,餐廳將會免費提供圍身供客人使用。另外,譚仔三哥亦將推出夏日特飲:鹹檸梳打及蜜桃乳酸,原價15元,加配優惠價為10元。

花膠雞美線反應理想

譚仔三哥米線發言人表示,酸辣撈薯粉是配合夏日時節而推出的特色產品,若果新產品反應熱烈,將會考慮再次推出。

譚仔三哥在5月6日推出為期2周的限定新品花膠雞美線,今日為最後一日發售。發言人說此為母親節限定產品,反應相當理想,符合公司預期,之後有機會會考慮再次推出,暫時未打算涵蓋為日常餐單。發言人續道,整體生意在疫情期間錄得跌幅,但外賣生意有明顯增幅,在拉上補下之下,亦不足以彌補損失。另一方面,期內店舖數量略有調整,重開裝修的有牛頭角得寶花園店,而粉嶺店則在首季開張。