【周末好去處】市區過千呎洛神花田 手工市集睇盡洛神花多個用途

撰文:鄧穎琪
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10月過了一星期,這個月除了是我們開始感受到秋意的時候,原來亦是洛神花最豐收的日子!每年9月,有「植物界紅寶石」之稱的洛神花相繼開花,10月和11月乃是它最豐收的時期,因此有商場就舉行「香港有機洛神花節2018」,一片過千呎洛神花田,正在空中花園盛開!
攝影:鄧穎琪

除了打卡位之外,每逢周末亦有洛神花DIY工作坊,以及洛神花農墟市集等。你以為洛神花只會用來沖花茶嗎?其實它還有很多意想不到的用法!

一般人只知洛神花寧神,據農墟負責人說,它其實還有去脂、降血壓和美顏之效!
空中花園有一大片洛神花田,即日起至10月28日都開放予遊人拍照打卡,亦是一個拍拖好去處。(商場提供)
同場還有其他時令花卉。

除了洛神花田之外,這裡每逢周末都會舉行農墟市集,售賣手工製品、健康輕食和飲品等,健康又Refreshing,同場更匯聚美孚有機農墟、中環農墟、大埔農墟、西貢農墟及香港有機生活社等五大農墟,讓大家過一個綠色周末。

農墟有新鮮洛神花購買,可帶回家沖泡飲品。
歐羅有機農場負責人黃先生本身是位農夫,非常樂意向大家講解洛神花等植物的種植知識。
按圖即睇更多市集限定的洛神花製品!
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洛神花的食用及非食用用途遠比想像中多,而作為手作市集,這裡亦有各種花系飾物、花茶及手工皂等,全是心思之作。縱使現場有各類別出心裁的手工產品,但由別人去做,感覺始終不及自己親手製作般特別,因此這裡每逢星期六都會舉辦「洛神花DIY工作坊」,導師會教大家製作不同的天然洛神花食品和護膚品,參加細則請向商場職員查問。

按圖即睇更多手工製品、農產品,以及四大DIY工作坊詳情!
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美女廚神麥潔兒(Kit Mak)於活動開幕禮上,親自示範由她設計的「洛神花無酒精香檳」及「洛神花棉花糖」,是場內限定的產品。 (商場提供)

「香港有機洛神花節2018」詳情
日期:2018年10月6至28日
地點:葵芳新都會廣場L5空中花園
備註:洛神花田拍照區每日皆開放,但農墟市集只在逢星期六、日開放,至於洛神花DIY工作坊則只限星期六下午開放。