飲水|彩虹水樽提醒飲水真係有效?不洗水樽隨時污糟過廁板

撰文:醫師Easy
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這年流行一個網絡用語「見字飲水」,就是提醒人們見到字就要飲水,希望大家身體健康。大家都知道多飲水對身體有益,但對於某些人來說,要記得飲水並非易事。除了靠人提醒,不少人會自攜水樽出街,讓自己隨時可以有水飲,但坊間的水樽產品多不勝數,近期更流行使用「彩虹水樽」或樽身附有飲水時間表,聲稱有助養成飲水習慣,甚至可以幫助瘦身,但實際是否真的有效?而這些水樽除了裝水外,用作泡茶或氣泡水又可以嗎?

自備水樽不但可提醒自己飲水,更可收環保之效。(圖片:Garmin)

人體中70%是水份,當人體喪失10%水分,便會對身體組織造成損傷,喪失20至25%甚至會對生命帶來危險,所以補充足夠的水份是維持身體正常運作的關鍵。飲水的好處多多,除了令大腦運轉更快、更靈活,還可以減少血栓、高血壓以及心血管疾病的發生率。另外,多飲水亦有助提升抵抗力、緩解關節疼痛,甚至有抗老化、減肥等功效,可謂百利而無一害。

補充足夠水份,才能維持身體機能。(圖片:Garmin)

水樽慎防BPA物料 暫未有證據危害健康

不少人更會自備水樽,提醒自己隨時隨地都要飲水。自備水樽除了有提醒作用,更可收環保之效值得鼓勵,而不少商人都看到當中的商機,紛紛推出不同種類的水樽,有些以外型取勝,有些標榜有特別功能,到底選購水樽應注意甚麼呢?

外觀漂亮當然更具吸引力,但物料都十分重要,其中一項需要避免是雙酚A(BPA)。BPA是一種工業用化學物料,一般用於製造聚碳酸酯(Polycarbonate簡稱PC)硬塑料及環氧樹脂。前者涵蓋多種產品,例如收據用的熱敏紙、奶瓶、水樽等食物容器,後者則用作金屬食物罐和飲料罐的保護內層。

PC的優點在於質量輕、透明性佳、耐衝擊性、可耐熱,用以製造水樽,可有助強化其塑膠的防碎性及透明度,增加水樽的耐用性和耐熱程度。雖然坊間不少聲音指,含有BPA成份被發現含類雌激素,可干擾荷爾蒙影響生殖及發育,但根據衞生署食安中心資料,至今沒有證據顯示BPA用作食物接觸物料會對人類健康構成風險。而海外及本地現有的資料均顯示,從PC嬰兒奶瓶驗出的BPA分量極微,甚或檢測不到。食安中心亦否定了BPA的致癌風險,同時強調其急性毒性偏低。

坊間不少水樽標榜BPA-Free。(圖片:Greenmatters)

按據現時歐洲食品安全局(European Food Safety Authority)訂定的BPA安全水平,每公斤體重的水平為每日0.05毫克;而歐洲、美國、加拿大及澳洲等國的食品安全管理當局的風險評估亦指出,人們現時從食物攝入的BPA分量遠低於安全參考劑量,故相信不會對一般人(包括初生嬰兒及嬰兒)健康構成風險。

裝開水以外可釋放化學物質 用完不洗隨時飲菌落肚

另外,不少人會將水樽直接當水杯使用,除了裝水,還會承載其他飲料,如熱茶、汽水、檸檬水等。若用水樽載酸性飲料如可樂、濃度高的檸檬水等,也有可能令水樽釋放化學物質,或會對身體造成損害,故水樽如沒有列明可承載水以外的飲品,一般只建議用來裝室溫水。

有外國網站曾研究各款運動水樽,發現運動水樽的細菌含量可高達每平方厘米30萬個菌落,特別是當水樽內未喝完的水留至明日,會令細菌滋生得更嚴重。據研究,細菌在密封的環境下,一小時內可激增至1,000個以上。

彩虹水樽大熱 按時間表飲水真的有效?

另外,近年亦有按時間表飲水的說法,例如韓星八杯水減肥法聲稱在全日不同時間飲水,可達至減肥作用。而這般風氣亦帶起另一款水樽的熱潮:彩虹時間表水樽。該水樽擁有彩虹漸變色的高顏值,十分適合打卡之用,而且樽上還有時間提示,對於不知道自己每天喝了多少水的人而言,可輕易計算自己每天的飲水量。

近期大熱的彩虹水樽不但有超高顏值,還有提醒飲水的功能。(圖片:amazon)

多飲水絕對是好事,若有其他東西如水樽幫助,提醒自己飲水,當然可以事半功倍,但大前提仍然是人們要提高多飲水的意識,了解飲水的重要性和好處,才能持之以恆,培養多飲水的習慣。

選購水樽的五大準則

選擇大品牌水樽

標明BPA-free

通過國際安全認證

耐熱度愈高愈堅固

透明可方便觀察水樽磨蝕程度

Reference:HK01,SFCHIRO,Treadmillreviews,食物安全中心,自由時報

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