【珍珠奶茶】網民熱數香港最高質珍奶店 唔使排隊又好飲有邊間?

撰文:尹嘉蔚
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網民開壇總喋喋不休,自然不放過珍珠奶茶,熱數心目中「香港最高質珍珠奶茶店」有哪幾間?
未想到喜茶5強未入,反而有數間「願聞其詳」的招牌成我最喜愛。也有網民吐糟珍珠奶茶,言論甚是惹火。

香港的茶飲店門庭若市,近乎每間也是過江龍,縱然傳媒及營養師不乏討論珍珠奶茶、芝士奶蓋等熱量和含糖量,又關注珍珠的食用安全,卻仍然不減市民對珍奶、茶飲的熱愛。

仙跡岩自1994年爆紅,現已式微兼被台灣及內地新興茶飲店蓋過了。(資料圖片:鄧穎韜攝)

香港90年代台式飲品牽頭的是仙跡岩及仙踪林,餐廳有桌、有椅、有台北飯麵和吐司,有些特色店甚至有鞦韆椅耍樂。2011年,台灣的「塑化劑事件」令台式餐飲業陷入黑暗低谷,更波及香港的台式茶飲。然後約2009年,貢茶、日出茶太、歇腳亭等外賣店紛紛插旗遍佈18區。當寫字樓中午放飯、三點三下午茶,甚至萬歲請「飲嘢」,大家一人一杯樂透透。時移勢易,以上幾間店已漸漸式微,仙跡岩及仙踪林更是鳳毛麟角。香港的茶飲店又改朝換代,店舖多不勝數,名字千奇百趣,開店之迅速,感覺好像開便利店一樣。

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網上論壇最近開post討論以「香港最高質珍珠奶茶店」為題,網民熱選心目中好飲的珍珠奶茶舖頭。名字包括老虎堂、迷客夏、喜茶、珍煮丹、茶湯會、木衛二、茶理史、鹿角巷、丸作、大卡司、鮮茶道及歇腳亭。早前在沙田開業,輪侯時間長達4小時的喜茶,竟然未入5強。

以「香港最高質珍珠奶茶店」為題的討論,喜茶竟然未入5強,早前於沙田新店開張時,輪侯時間曾長達4-5小時。(資料圖片:唐家儀攝)

【網民心水五強珍珠奶茶店】按圖即睇:

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討論中也不乏聲音攻擊各家珍珠奶茶店,珍珠奶茶多化學元素,直呼「廢水舖收皮」,並表示「珍珠奶茶本身低質,何來高質珍珠奶茶店?」亦有網民自揭自己做過一年奶茶舖,表示「成班弱智飲奶精,見到都想嘔。」誰是誰非難以定奪,但客觀環境所見,珍珠奶茶、手搖茶等杯裝茶飲搶攻香港各個旺區,幾乎幾步一間。小學生也難抵誘惑,放學後帶家長購買。而早前有小學生連飲珍珠奶茶一星期,其後出現嘔吐,令家長大驚。美國兒科專科營養師梁慧思(Winsy)解釋,珍珠是由木薯製作,因為重澱粉質及含有纖維,或會影響腸胃消化,如果已感過飽再食用珍珠,可能引起嘔吐,同時指出珍珠糖分含量高,多飲會導致肥胖。

網民對門庭若市的珍珠奶茶店各持正負評價,不少網民言論「惹火」。(資料圖片:鄧倩螢攝)

下圖為網民對珍珠奶茶的抨擊:

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