抗老飲食|營養師教改善初老6症狀要點吃?冇記性多食大豆三文魚

撰文:健康2.0
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隨著年齡增長,人體的各項機能開始逐漸下降, 30歲更是重要的健康分水嶺。

台灣營養師高敏敏表示,許多人在30歲後開始出現忘東忘西、代謝變慢、腰酸背痛等症狀,這種力不從心的感覺讓人感到恐懼,但透過飲食補充,可以有效減緩初老症狀的出現。

4類抗發炎食物(按圖看清👇👇👇)

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腰酸背痛、肌肉僵硬 多補充鈣質+維他命D

高敏敏指出,隨著年紀增長,骨質流失是必然的,若沒有及時補充鈣質,老年後會提高骨折風險。建議多喝牛奶來補充鈣質,曬太陽增加維他命D促進鈣吸收,而綠色蔬菜則有利於神經傳導及肌肉功能發揮。此外,透過運動鍛鍊肌肉力量,強壯的肌肉才能更好的支撐骨骼結構。

代謝變慢、體重上升 補充B雜與維他命C

高敏敏表示,30歲後可能會面臨代謝變慢、體重上升的危機,而維他命B雜在能量轉換過程中扮演著重要角色,維他命C可減少自由基的傷害,幫助膠原蛋白等組織合成,因此補充足夠的水分、維持良好睡眠、加上規律性的鍛鍊,才能維持高效新陳代謝不可或缺的因素。

排便不順、腸胃不適 多吃蔬果攝取纖維

高敏敏提到,若有便秘問題,記得每天至少吃5份蔬果,台灣衛福部建議膳食纖維攝取量為25至30克/天,並適量添加一些優質脂肪,如酪梨、堅果等,增加腸道潤滑度。另外,喝水也很重要,一天至少要喝1500至2000c.c.的水,再加上適當運動幫助腸胃蠕動更好。

記憶力衰退 快補Omega-3和卵磷脂

高敏敏說明,若30歲後出現記憶力衰退的狀況,恐是腦部缺乏營養老化的信號!建議多吃深海魚類,它們富含Omega-3脂肪酸中的DHA,可以活化大腦細胞。另外,大豆製品也是好幫手,大豆中的卵磷脂,是神經細胞膜的主要成分之一,不僅能提升記憶力,還能改善女性更年期症狀。

4大護腦食物(按圖👇👇👇)

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免疫力下降、常感冒 補足蛋白質與鋅元素

高敏敏也提到,30歲後出現免疫力下降、常感冒等問題,要多補充蛋白質和鋅元素,如豆類、魚肉等優質蛋白,能促進免疫細胞生成,不同顏色的蔬菜水果含有豐富的植化素,具有很好的抗炎抗氧化作用,能有效對抗身體炎症反應。

全身關節喀喀響 補充葡萄糖胺

隨著年齡增長,關節軟骨恐磨損得更快。高敏敏也說明,這時候需要補充葡萄糖胺,它是軟骨基質的重要成分之一,可通過甲殼類動物、山藥或者海藻等食品獲得,而魚油含有抗發炎成分,能夠減輕關節疼痛感,也可以搭配攝取。

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「老化」是不可避免的過程

高敏敏提醒,人體自然老化是不可避免的過程,但民眾完全可以通過合理膳食調理,來延緩這一進程,讓自己保持最佳狀態,放慢老化速度。不過如果長時間感到身體不適,還是應該及時尋求專業醫生幫助。

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