2021十大湯水食譜｜逾半健脾胃3款有栗子 潤肺養顏健康靚湯食譜
撰文：鄒家鳳
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除夕，終於到了一年的最後一天，回顧過我們的10大最受歡迎菜式食譜後，輪到更多人喜愛的 「湯水篇」。湯水除了滋潤美味，還有不同功效，而且做法簡單，沒有太多技巧，買好材料按圖索驥，便可炮製到一煲煲愛心靚湯，成功率近乎100%。2021年最多收視的10款湯水食譜，竟逾半健脾胃！年尾經過一場又一場的節日盛宴、派對狂歡，也是時候煲碗健康靚湯補補了。
每款湯水食譜，除了做法步驟外，我們還邀請不同醫師講解每款湯水的療效，材料的屬性，哪些人適宜、哪些人須慎飲，以防大家藥石亂投，愈補愈傷身。以下10款最多點擊的湯水食譜，有清熱滋潤、補血益氣、健脾養胃、潤肺養顏...等，總有一款啱你。
蓮藕章魚綠豆湯食諎
冬瓜冬菇瑤柱肉粒湯食譜
五指毛桃淮山粟米湯
姬松茸蟲草花栗子湯食譜
淮山杞子響螺瘦肉湯食譜
木瓜栗子粟米湯食譜
合桃栗子瘦肉湯食譜
合掌瓜薏米瘦肉湯食譜
牛蒡眉豆粟米豬腱湯食譜
蘋果百合雪耳湯食譜