【安眠食物】乳酪芝士車厘子做消夜！唔靠安眠藥6大助入眠小食
撰文：韓詠儀
出版：更新：
生活壓力大，飽受失眠困擾時，試過數綿羊、拉筋、不玩電話等等，都沒有效用。看看營養師建議的6款小吃配搭，今晚試一試，說不定有意外驚喜，讓你好好入睡。
乳酪可配水分多的水果。（資料圖片）
脫脂希臘乳酪+蜜瓜
由於脫水可能會影響入睡，所以可選擇水分含量高的水果，例如密瓜，再配搭1/2杯脫脂希臘乳酪，以補充白天流失的水分。除了蜜瓜，也可以吃蘋果、橙或梨，水果與乳酪的蛋白質配合，適合作為睡前小吃。
穀物+脫脂牛奶
穀物中含碳水化合物，牛奶中含鈣和鎂，可以幫助產生負責調節睡眠的褪黑激素（Melatonin），把兩種食物一起吃，比單獨吃能夠吸收更多色氨酸，令人心情放鬆，幫助入睡。建議一杯低糖的穀物（每份6克糖或更少），再加上半杯脫脂牛奶。
【飲蜜糖水6大疑問】亂溝牛奶傷脾胃 止咳潤肺日日飲？【健康泡茶治失眠】教你即焗2款桂圓水花茶 白合蓮子白果入饌【美女純素廚師．上】食物如敵人日吃一蘋果 靠蔬菜走出厭食症【美女素食廚師．下】 一周七天日做16小時 苦戰4年變紐約名廚
有研究指車厘子可有助產生褪黑激素。（資料圖片）
車厘子乾+開心果
開心果具有蛋白質，維生素B6和鎂，亦有研究指出，車厘子可以幫助產生褪黑激素。不過食用的分量不應超過1安士的開心果（約160卡路里），因為過高的熱量反而令人保持清醒，有相反效果。
洋甘菊茶+堅果醬餅乾
如果常常因為胃部不舒服而失眠，可試試沖一杯洋甘菊茶。洋甘菊茶既可保濕，又可在睡前舒緩神經，令人放鬆。再配搭兩茶匙堅果醬或芝士，以增加蛋白質，便可幫助更快入睡。
洋甘菊茶能讓人放鬆心情。（視覺中國）
杏仁醬+香蕉
香蕉和杏仁含豐富的維生素B6和鎂，是夜晚休息的理想小吃選擇，不過杏仁醬是一款暗藏高卡路里的小吃，以湯匙盛載食用便不容易吃過量。
全穀物餅乾+芝士
奶製品的蛋白質與全穀物餅乾配搭完美，因為含有鈣，鎂和色氨酸，這些都是睡眠所必需的元素。可挑選Mozzarella芝士，令總卡路里和脂肪含量不會太高，因為太多的脂肪亦會讓人清醒。
資料來源：營養師Jaclyn London @Good Housekeeping