【加拿大航空】Nova Scotia嘗加國最好味楓蜜 青蛙車遊 Halifax

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新斯科舍省(Nova Scotia)位於加拿大東部,是「海洋三省」之一,但這裡的陽光與土地都像美國加洲一樣,燦爛而迷人。其省會哈利法克斯(Halifax)是一個海濱城市,要暢遊這個城市,最多遊客選擇乘坐海陸遊「青蛙車」(Harbour Hopper),可以上完陸地又下海,非常好玩!至於美食也不能忽視,省內有被喻為全加國最好味楓蜜的「Sugar Moon Farm 」,去到機場大樓更有新鮮龍蝦店,可以幫你打包pack好龍蝦帶上機,要食買玩到Halifax一定好滿足。

01|水陸兩棲觀光車 上地下水暢遊Halifax

Halifax 是加拿大第二溫暖的城市,經常陽光充沛,氣候宜人。想趁著好天氣輕鬆暢遊這個海濱城市,最多遊客選擇乘坐「青蛙車」 Harbour Hopper!一見這輛黃、綠、藍三色混合的青蛙車,已覺得十分醒目搶眼!就像青蛙一樣,這架觀光車都是水陸兩棲,可以遊走市區遊覽不同景點,隨後青蛙車就會「跳」入海港,變身船隻欣賞這個加國北部最大的深水天然港口。

在青蛙車上,會途經 Victorian Public Gardens、市內舊圖書館、St. Paul's Church 等地標。在陸地行駛中途,會轉彎上山欣賞到建於1815 年的「八角星形」軍事堡壘(Halifax Citadel),是18世紀英法殖民爭霸時,曾經在此進行激烈的戰役。直到1952 年,加拿大政府訂這個堡壘為指定國家歷史遺蹟。

按下圖看更多Harbour Hopper相片:

由於冬天大雪,青蛙車 Harbour Hopper 只會在每年5月至10月行駛。

記者個人覺得用青蛙來表達這架Harbour Hopper相當傳神,真正水陸兩棲行走。

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Harbour Hopper

地址:5050 Salter St, Halifax, NS B3J 1T3

電話:+1 902 490 8687

營業時間:每年 5 月至 10 月(每天班次不定,詳細時間要到官網查詢)

收費:成人加幣36.75(約港幣 214 )、小童(6 - 15 歲)加幣20.99(約港幣 123 ),幼兒(2 - 5 歲)加幣12.5(約 73 港元),1 歲以下免費

網址:www.harbourhopper.com

02|加拿大最好味楓蜜 Sugar Moon Farm

加拿大以楓葉聞名,而又盛產楓糖,要說到全加國最好味的楓糖,當地人一定會推薦這間在Halifax郊區的「Sugar Moon Farm」。在這間楓樹農場的小店內,所售賣的都是 100% 天然的楓蜜糖漿,在小店旁邊就是家族經營的楓樹農場,新鮮釀製楓糖漿;如果想即場吃下美味的楓糖pancake,店內亦同時是餐廳,可以讓客人慢慢試齊不同時期生產的糖漿,吃過飽後又可參加導賞團了解更多楓糖生產過程及知識。

Sugar Moon Farm之所以出名,原來被《Canadian Living》雜誌選為全加拿大最好味楓糖漿之一,所以長期不乏朝聖的遊人。只能在北美州出產的楓蜜,如要釀製出1杯糖漿,則要用上 40 杯樹液再用柴火燒蒸餾而成,所以一滴好味的楓糖漿,得來不易呀!

按下圖看更多Sugar Moon Farm相片:

小店內有不同階段收集的楓糖漿出售,喜歡不同甜味的朋友可以試清楚喜好才買走。

由左至右:early season、mid season-early、mid season - late、end of season,顏色與甜味濃度由淡到濃。

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Sugar Moon Farm

地址:221 Alex MacDonald Rd, Tatamagouche, NS B0K 1V0 Canada

電話:+1 866 816 2753

營業時間:10am - 4pm(12 月至 2 月);9am - 4pm(3 月至 11 月);部分日子只開放星期五至日 ,詳情到官網查詢

網址:www.sugarmoon.ca

03|機場龍蝦店 直接買新鮮龍蝦

Halifax是海濱城市,盛產肥美的龍蝦,唔講唔知,很多人說「美國波士頓龍蝦」最好食,其實大部份都並非產於波士頓,而是再往北邊的Halifax出產轉運到美國。正因為這是個龍蝦城市,竟然連在機場有新鮮龍蝦店,直接買走新鮮龍蝦帶返港!(切記!活家禽不能入境香港。)

其實在 Halifax 機場的「Clearwater Seafoods」就可以買到活龍蝦,職員會替客人包裝好,龍蝦可以在裡面存活至少12小時,所以好多途經Halifaxdi 機場的乘客都帶著一箱一箱的龍蝦上飛機。

按下圖看更多龍蝦店相片:

在Halifax機場就只有這間活龍蝦店「Clearwater Seafoods」!

活龍蝦依然生猛,最便宜平均每磅加幣$7.99(約港幣$47)。

Clearwater Seafood

地址:Halifax Stanfield International Airport, Next to domestic departures, Enfield, Nova Scotia,Canada

電話:902-873-4509

營業時間: 5am-8pm (每天營業)

網址:www.clearwater.ca

往加拿大「新斯科舍省」交通:

如要前往新斯科舍省,可先乘加拿大航空從香港前往多倫多,再轉機至Halifax。

查詢:www.aircanada.com

新斯科舍省官方網站:www.novascotia.com

加拿大旅遊局:https://canada.keepexploring.cn/places-to-go/nova-scotia

 



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