【日本文化】在日本用餐的兩個大忌:筷子竟然不能這樣放?

撰文:DailyView網路溫度計
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不同國家有不同的風俗民情,如果不瞭解小心因此觸犯大忌!最近就有一名日籍女星梨梨亞在台灣節目上分享,表示我們用餐時習慣將筷子平放於碗口,雖然此舉在我們來說稀鬆平常,但在日本餐桌上卻是「絕對不能做」的大忌。

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梨梨亞提到,其實日本大部分的餐廳都會備有筷架,但還是有少數餐廳為了省錢不提供筷架,這時大部分的人會利用筷子的包裝紙,簡單摺出一個筷架,將筷子置放於上面,這樣做會較禮貌;如果連筷子的包裝紙都沒有,則可以斜放置於小碟子旁,但要注意筷子尖尖的地方不宜過高,「差不多放一公分左右即可。」

另外除了筷子的擺法,梨梨亞說台灣人習慣舔掉筷子上沾黏飯粒的動作,看在日本人眼中也是相當的不敬,如果筷子不小心沾到飯粒,日本人認為只能用手拿。為了避免這樣的狀況,多數日本人吃飯前會先喝湯,將筷子浸濕,如此一來筷子就比較不會黏到飯粒。

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