1年240萬則網絡美食討論 放題優惠成熱話 3類貴價食材最吸睛
撰文:數因斯坦
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港人喜歡品嚐美食,餐飲話題不時成為網上熱點。網絡數據平台「香港網路溫度計」早前發表《2024/10–2025/9香港餐飲市場網路聲量趨勢》報告,指過去1年香港網絡上與餐飲相關的討論累計超過240萬則,平均每月有約20萬則,當中「優惠」和「放題」相關話題最「吸睛」,包括主題公園門票買1送1、水產放題突發優惠等都能引爆討論,數據還顯示有3類高價值食材成網民爭相討論的焦點!
報告指,「買一送一」、「限時優惠」、「任食放題」等字眼最能吸引網民分享與轉發。回顧過去1年餐飲話題網絡聲量走勢,去年4月、今年3月及9月,3個聲量較高的月份之中,均出現與優惠相關的熱門話題,分別是主題公園門票買1送1及自助餐優惠、KOL贈送機場貴賓室優惠券、水產放題餐應推出限時優惠。
至於最多網民討論的食材則包括生蠔、和牛、海鮮等高價食物,話題主要圍繞這些食材的自助餐與火鍋。
報告分析指出,Facebook是餐飲推廣與優惠的主要討論平台,加上各類美食社團的內容互動,Facebook聲量佔比超過六成,其次為Instagram、YouTube等平台。至於網上討論區則成為意見交流與真實評論的主要空間,而新聞媒體與部落格則在放大焦點與深度解讀上發揮作用。