食物環境衞生署食物安全中心公布，一個來自沙田新城市廣場一田超級市場的預先包裝冷藏麵包蟹樣本當中，驗出金屬雜質鎘含量超出法例標準。一田超市方面已按食物安全中心指令停售及回收受影響批次產品食安中心正追查有關產品的來源。

食安中心發言人表示，在恆常的食物監察中，抽取該麵包解樣本作驗測，發現當中的鎘含量為百萬分之二點八四，超出法例上限的百萬分之二。

食安中心發言人提醒市民，由於螃蟹頭胸部主體的可食用部分（主要包括蟹膏／蟹黃及肝胰臟等內臟）一般含有較高的鎘及其他污染物，蟹進食量較多的人士尤其應避免進食螃蟹的頭胸部。另外，市民可於辦公時間致電一田超市： 26941111，查詢有關回收事宜。

產品名稱：Frozen Cooked Devon Brown Crab產品品牌：Wild Bay來源地：英國分銷商：Sun Wah Marine Products (HK) Co Ltd淨含量：一隻（淨重最少八百克）此日期前最佳：二○一八年十月三日

能量飲品含未有標示致敏物

另外，食安中心又指，一款英國生產的能量飲品懷疑含可導致過敏的奶類及大豆成分，惟未有在食物標籤上標明，現呼籲對奶類及大豆敏感的人士不要飲用有關批次產品，若市面上有業界持有受影響產品，應立即停止使用或出售。

食安中心發言人表示，對奶類及大豆過敏的人士飲用有關物質後，可令其免疫系統產生反應，常見的症狀有嘔吐、腹瀉、濕疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克，但其他市民食用上述產品，一般不會受到影響。

食安中心經初步調查後發現，有關進口商曾進口24盒該款受影響的能量飲品，部分已經出售。進口商現已將受影響產品停售及下架，及展開回收。市民可於辦公時間致電有關進口商熱線：2893 3044，查詢有關回收事宜。

產品名稱：HIGH5 Energy Source Summer Fruits原產地：英國生產商：H5 Ltd進口商：Streamline Sports包裝：每盒十二包　每包四十七克批號︰L170218／2此日期前最佳：二○一九年六月十三日

新西蘭牛奶樣本總含菌量超出法例標準

此外，食安中心另公布，五個由新西蘭進口屬同一批次以巴士德消毒法處理的瓶裝牛奶樣本被檢出總含菌量超出法例標準，有關批次的產品並無流出市面，並已在中心的監察下銷毁。中心正跟進事件。

產品資料如下：產品名稱：Pure Fresh FULL CREAM MILK產品品牌：Therealmilkco來源地：新西蘭生產商：Green Valley Dairies Limited進口商：牛奶有限公司淨容量：每瓶二百二十五毫升及每瓶一公升此日期或之前食用：二○一七年十月二十二日