【周末好去處】灣仔飲食文化遊 跟街坊行老店搵食

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灣仔美食多,老店亦多。香港故事館舉辦「灣仔飲食文化遊」活動,由街坊導賞員帶領,遊走灣仔各間老食店。

位於藍屋的香港故事館本週末舉行公眾導賞團「惹味掃街Guide-灣仔飲食文化遊」活動。活動負責人Hugo向《香港01》記者表示,「灣仔喺有多元美食文化嘅地方,所以我哋做咗一個灣仔美食團,亦都講返早期到現在嘅灣仔飲食文化。」

香港故事館不時舉辦導賞團,帶市民看看本港不同的面貌。(香港故事館提供圖片)

當日導賞員將引領參加者認識灣仔傳統小食、歷史建築物中的食店、酒家和大牌檔。Hugo指活動由曾經住在灣仔或在灣仔工作過的街坊擔任導賞員,希望參加者透過導賞活動,可以了解灣仔飲食文化演變,食肆跟社區發展,和政策轉變的關係。

導賞員由曾經住在灣仔或在灣仔工作過的街坊擔任。(香港故事館提供圖片)

導賞團的參觀地點包括:早期涼茶舖楊春雷、現在少見的「前舖後廠」傳統麵包店快樂餅店、唯一的大牌檔德如茶餐廳等,參加者有機會與店主或店內的老師傅訪問交流。活動於8月11日星期六舉行,時間為下午3時至5時。費用每位100元,有興趣人士可於香港故事館網站報名。

導賞團資料及報名表可於香港故事館網站找到。(香港故事館提供圖片)



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