長沙灣大慶燒味半年內七度被定罪 扣滿55分遭食環署取消牌照

撰文:鄺曉斌
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位於長沙灣青山道242號鋪地下的大慶燒味飯店,因沒有妥善貯存未加掩蓋的食物、在露天地方配製食物、食物室不潔、容受處所內有蟑螂及老鼠,屢次違反《食物業規例》,今日(29日)被食環署取消牌照。

位於長沙灣青山道242號鋪地下的大慶燒味飯店,9月29日被食環署取消牌照。(大慶燒味飯店Facebook圖片)

食環署今日(29日)公布,位於深水埗青山道242號鋪地下、名為「大慶」的食肆,因沒有妥善貯存未加掩蓋的食物、在露天地方配製食物、食物室不潔、容受處所內有蟑螂及老鼠,屢次違反《食物業規例》。去年4月至9月期間,該餐廳7次被法庭定罪,共罰款10,300元,食環署亦根據違例記分制記下持牌人55分,食肆因此被取消牌照。

發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

食環署指,持牌食物業處所須在處所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示,以資識別。

長沙灣大慶燒味是區內「名店」,但因半年內七度被定罪,遭食環署取消牌照。(資料圖片)