減肥|陳倩揚教整南瓜湯 排毒morning drink謹遵7:3原則減甩25磅

撰文:王靜瑩
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天氣一冷,很多人便會食慾大振,不知不覺攝取過多卡路里!自創低醣餐單成功減去29磅的陳倩揚,早前分享南瓜海鮮湯食譜,暖身又飽肚,更含豐富優質蛋白質,很多網友試過後都大讚好飲!

陳倩揚自製南瓜湯:亮眼點係薑黃粉

陳倩揚產後體重一度升至130磅,她自創低醣減肥法,以少吃精製澱粉質,多攝取原型蔬果和優質蛋白質為原則,輕鬆做到「飽住瘦」,4個月減去25磅。

陳倩揚的低醣減肥法標榜健康易跟,吸引很多人試行。(陳倩揚 Skye Chan@FB)

不過,近期天氣寒冷,很多人都因此胃口大開,影響減肥進程,陳倩揚便分享一款暖笠笠的南瓜海鮮湯食譜,其中南瓜是低醣、低GI的原型澱粉質,打成濃湯後飽腹感高,加上蝦仁、帶子、青口和豆腐含豐富蛋白質,有助增肌和延長飽腹感!另外陳倩揚表示薑黃粉是這個湯的「亮眼點」,原來薑黃粉含抗氧化成分薑黃素,有助減肥減血脂、降低膽固醇和預防心血管疾病,近年被捧為superfood!

薑黃中的「薑黃素」,營養價值素來備受推崇,抗氧化功效強,亦有助紓緩炎症。(GettyImages)

別看這份食譜步驟多多,其實簡單來說就是把蔬菜類(南瓜、洋蔥、紅椒)炒好再放入攪拌機打勻,然後將將蛋白質類(蝦仁、帶子、青口和豆腐)煮熟加入打勻的濃湯中,最後加適量調味料,一碗暖笠笠又美味的南瓜海鮮湯就完成啦!

南瓜湯的海鮮和調味料可隨自己喜好更改!(陳倩揚 Skye Chan@你得我得行動組 by Skye)
南瓜海鮮湯食譜(陳倩揚 Skye Chan@你得我得行動組 by Skye)

排毒減肥morning drink 跟著陳倩揚原則自己做

陳倩揚提倡大家自製蔬果汁morning drink,以取代早餐,達到排毒減脂的效果。

Morning drink主要由蔬菜和水果組成,比例為7:3,並可按喜好加入少量奶類製品或水,以及堅果種子以增加蛋白質含量,即看陳倩揚自製配方和網友分享吧。

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