大家樂梁可婷明起升職為行政總裁(香港)

撰文:鄺月婷
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大家樂(0341)宣佈,4月1日起,原行政總裁(速食餐飲)梁可婷將會升職為行政總裁(香港),負責集團在香港的整體業務管理及長遠發展策略,涵蓋速食餐飲、休閒餐飲及機構飲食範疇,並向集團首席執行官羅德承匯報。

過去一年面對嚴峻的疫情,大家樂集團速食餐飲業務在梁可婷帶領下,迅速實行了一系列的調節應變措施,將業務重心轉移至外賣自取及外賣速遞服務,並重新設計餐單及加強推廣優惠以適應不斷變化的消費者需求,更開發了電子商貿平台出售季節性產品如盆菜、派對美食等,為速食餐飲業務帶來正面成果。

大家樂集團首席執行官羅德承表示,後疫情時代為餐飲業帶來很多機會,集團必需快速應變以迎合市場需求及消費者行為,期望速食餐飲、休閒餐飲及機構飲食在其領導下達致有效整合,並發揮出最大的協同效應,以強大的品牌組合滿足不同顧客群的需要。

梁可婷說未來的經營環境雖然仍有很多不確定因素,但她會和團隊繼續並肩作戰,為集團各業務範疇發掘更多可能性。