太興盈喜　預告上半年扭虧　料最多賺4700萬元

經營連鎖餐廳的太興（6811）盈喜，預期上半年股東應佔溢利介乎約4,300萬至4,700萬元，去年上半年虧損5,200萬元。

公司指出上半年在內地及香港業務收益增加，與優化餐廳網絡，並繼續發展其多品牌策略並致力提升產品多元，以推動增加收入。由於自今年1月起解除有關2019新型冠狀病毒疫情的旅遊限制及社交距離措施，回顧期間營業天數較去年同期有所增加 ，上半年本地經濟逐漸復甦，消費氣氛隨之提升，到訪香港及中國內地的訪客人數亦有所增加，有助提升門店生意; 及繼續嚴格執行成本控制措施，包括但不限於在新店選址時採取謹慎方式、合理控制食物成本及優化組織架構；並且透過積極優化內部管理及餐廳網絡等措施，以提高於本回顧期間的營運效率，並提升毛利率及溢利。