深圳美食|聞老頭菊花炭烤肉東北風格 專人幫烤必食3大招牌烤肉

撰文:ShenzhenTIME
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菊花炭800度高溫鎖肉汁,靈魂東北麻醬每天空運到店,店員幫烤讓你解放雙手。
聞老頭菊花炭烤肉,終於來深圳福田區的卓悦匯了。

當你走進聞老頭,一定會被那壯觀的炭火景象吸引住。烤肉師傅們圍繞着烤架忙碌,肉在火上噼啪作響,煙火氣直接撲面而來,就像在一個東北烤肉狂歡中心。杭州榜主級的排隊王終於也開來福田卓悦匯了!

菊花炭烤的肉才有靈魂,800℃高温瞬間鎖住肉汁!👇👇👇

菊花炭,外觀神似菊花,以櫟樹為原料,含有21種微量元素,是烤肉的優質炭種,因為菊花炭的自然屬性,瞬間升温800℃,趁肉不注意,鎖住所有肉汁!烤出來的肉更加嫩滑~

店員幫烤,解放你的雙手,你只管吃就是了

不用擔心肉熟沒熟,更不用擔心什麼肉蘸什麼料更好吃,因為全程都有「私人烤肉管家」幫你烤肉!讓你解放雙手,還會細心介紹純正東北吃法~(私心推薦他家秘製東北麻醬!烤肉最搭CP!)

炭烤鰻魚上線,還有3大招牌烤肉👇👇👇

+7

1. 炭烤鰻魚

噔噔噔噔~聞老頭菊花炭烤肉新品登場:碳烤鰻魚!絕對是融合東西美味的最高境界,那煙燻味,夾雜着炭火烤鰻魚的香氣,可真不是蓋的~

新鮮的鰻魚,經過炭火烤製,皮脆肉嫩,香氣四溢。一口咬下,立馬掀起美食暴風!再配上特製的調味汁和各式小菜,包裹在海苔裏,一口接一口,簡直是一道讓人慾罷不能的美味!

2. 重磅橫膈膜

當談到東北烤肉,絕對不可錯過的就是「橫膈膜」。這塊東北烤肉寶藏,經過炭火的烤製,肉質變得鮮美多汁,一口咬下,肉汁迸發,香味四溢。

每一口,都是對東北味道的讚頌,彷彿置身於鄉村酒席,在滿滿的蘸上秘製東北麻醬,鹹香麻醬包裹着奶香的牛肉,舌尖上回蕩着家的味道。

3. 菠蘿牛肋條

菠蘿碳烤牛肋條,是東北烤肉的傑作。嚼勁十足的牛肋條,經過火炭的擁抱,皮脆肉嫩,入口即化。咬一口,伴着菠蘿的甜蜜,那滋味,如同在東北的原野中奔跑。

用「炒」的做法,讓每一根牛肋條都裹上菠蘿的酸香,解膩又爽口!它的顏色,誘人且獨特,彷彿是大自然的一幅畫,每一口都是東北烤肉的驕傲。

4. 鮮切肥牛 & 瘦牛

炭烤肥牛和瘦牛,是東北烤肉的雙星組合!肥而不膩的肥牛,肉質鮮美,入口嫩滑;瘦而不柴的瘦牛,肉質緊實,嚼感十足。這對組合,如同東北的山水,相輔相成。肉的顏色,誘人的紅潤,每一口都是對東北美食的禮讚~

還有這些必吃,都點上才夠味

凍梨、撈汁海鮮、拌雞架、草莓冰,東北特色美食通通都有!👇👇👇

凍梨菊花茶,它的顏色,透亮而誘人,就像是一顆顆東北的夏日,讓人陶醉~草莓藍莓冰,是東北炎炎夏日的救贖。飽滿的草莓和樹莓,搭配冰涼的甜蜜冰塊,一口下去,果汁爆發,甜與酸的完美平衡,彷彿帶你置身於果園的芬芳中。

拌雞架,那味道,濃郁且深遠,彷彿品味着東北的土地。它的顏色,帶着油亮的金黃,每一塊都是食慾的拼圖。

撈汁八爪魚,八爪魚肉質鮮嫩,入口即化,再加上濃郁的調味汁,一口下去,那味道,彷彿品味着東北的海之味。它的顏色,是深邃的墨綠,每一片都是大自然的饋贈。

多城排隊王落戶福田卓悅滙,吃烤肉,還得來聞老頭

聞老頭菊花炭烤肉的裝修風格也很有味道,木質桌椅、原生態餐具,一切都顯得超有家的感覺。不管是和朋友狂歡,還是獨自一人,都能感受到東北烤肉帶給你的放鬆~

在碳烤架上,煙霧裊裊升騰,炭火熊熊燃燒。這裏不僅有美味的食材,還有東北人的情感。每一塊肉,都是對故鄉的眷戀,每一口香氣,都是對家鄉的懷念。

聞老頭菊花炭烤肉,就如同一首詩,每一塊肉都是文字,每一口鮮美都是情感。烤肉師傅們,是東北的傳承者,他們用手藝,傳遞着東北的文化,每一刀每一切,都是對故鄉的讚歌。

在這裏,你不僅可以品嚐到美食,更能感受到東北的温情,東北人的熱情!

聞老頭菊花炭烤肉(深圳卓悦匯店)
地址:深圳福田區梅林街道中康路卓悦匯購物中心6樓
交通:深圳地鐵4/9號線上梅林站L出口,步行30m
營業時間:11:00-14:00,16:00-24:00
電話:0755-23613662

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