時代city'super重開變食堂 必睇6大美食推介 開餐前5大注意位

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city'super銅鑼灣時代廣場店經過翻新,以新形象「Amazing Food Hall」與大家見面!共設有13個區域的美食佳釀專區,除了提供熟食,亦有販售食材,讓大家回家煮出美味。香港01記者為大家送上美食推介及注意位!

Amazing Food Hall其中一個叫「Street Deli」的區域,會定期更換街頭小食主題。(莊堅毅攝)

銅鑼灣city'super時代廣場分店經過翻新重新開幕,新設Amazing Food Hall 美食佳釀專區,場內提供海鮮、牛扒、生蠔、美酒共13個食材檔位,部份更有專人即場烹調,讓顧客可以即買即煮即食!

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Amazing Food Hall內共有13個區域,包括「海鮮吧」、「生蠔吧」、「壽司及刺身專區」、「麵食專區」、「肉類專區」、「Super Green」自訂沙律吧、「醇酒窖」、「冷盤芝士區域」、「Bellota Bellota」風乾火腿專區、「Le Gourmet」魚子醬專區、「Grab & Go」飯糰三文治區、RF1果汁區以及定期更換主題的「Street Deli」街頭小食區。

【美食推介1】海鮮吧有多款新鮮海鮮。(莊堅毅攝)

【美食推介1】海鮮即點即燒,在現場聞到味道超級吸引!(莊堅毅攝)

【美食推介1】即燒澳洲野生虎蝦!每100克78元,記者這兩隻虎蝦就售108元(未計烹調費用)。(莊堅毅攝)

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【注意位1】可以買食材回家煮

Amazing Food Hall部份攤檔有熟食供應,如燒烤牛扒、海鮮鍋、西京燒、湯烏冬等等,不限現場進食,大部份烹調材料在此都有售,記者到場發現連醃製好的西京燒魚都有,只要買回家自己煎熟即可!

龍蝦則按隻收費,大家真的要小心看清楚價錢牌。(莊堅毅攝)

【注意位2】部份食材以重量計算

「肉類專區」、「海鮮吧」部份食材用重量計算,海蝦、帶子、鮑魚等等都並非以隻數計,要叫店員幫手磅磅重,有點難預算價錢呢。記者親自挑選了兩隻虎蝦,可以叫店員姨姨幫我磅過重之後,再決定買不買!亦有些食材是逐隻收費,大家要小心睇清楚價錢牌!

即燒牛扒亦要加收烹調費用。(莊堅毅攝)

【注意位3】即燒海鮮、即煎牛扒要收烹調費

「肉類專區」、「海鮮吧」都有大廚駐場,為大家即席烹調肉類及海鮮,不過原來要加收烹調手續費每100克港幣5元,不足100克也當100克計算,即是每過100克,就要加收5元!即開生蠔則不收費。

將感應器放置桌上綠色圈圈位置,就可以有專人送餐!(莊堅毅攝)

【注意位4】使用感應器,由專人送餐

店員告知記者,原來在不同櫃位點餐之後,可以將同一個感應器遞給店員輸入資料,然後到用餐區找好位置後,將感應器放置桌上的綠色標示位置,就有專人送餐至面前!

兩個用餐區各有約40個位置。(莊堅毅攝)

【注意位5】座位分散,不限餐品種類都可以坐

除了兩個集中的用餐區,在生蠔吧、沙律吧旁邊都有零零星星幾個位置,開始時以為只限該檔位消費才可以坐,但因為記者在用餐區找不到位置,於是向店員查詢,原來不限餐點,只要是在Amazing Food Hall內購買任何食物都可以坐,而且一樣有送餐感應器!

city'super 時代廣場店
地址:銅鑼灣時代廣場 B1 地庫
營業時間:10:00-23:00
電話:2736 3866



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