火鍋餐廳晚市得1個客?「1人火鍋」照瘋傳 網民憂結業:等執笠?

撰文:夏洛特
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港人熱衷北上或外遊,令本港零售及飲食業備受衝擊,店舖結業消息頻傳,網上甚至出現「執笠關注組」,情況令人關注。有網民上載照片,稱於平日晚市時段6時30分前往火鍋店吃「1人火鍋」,結果發現店內幾乎沒有其他食客。樓主所拍的照片也只見空桌,不見食客。有網民表示震驚並笑言「真1人邊爐」、「唔止1人1鍋,直情1人1舖」;也有網民聯想到結業潮,感到憂慮,「睇到其實好悲哀」、「慘淡畫面」、「驚佢轉頭又執笠」。

有網民在網上分享照片,稱於平日傍晚6時30分前往火鍋店吃「一人火鍋」,可見店內空蕩蕩。(「香港茶餐廳及美食關注組」FB圖片)

該名網民在facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發帖並上傳多張照片,稱近日在平日傍晚6時30分前往火鍋店吃「1人火鍋」,然而照片所見,除了他以外,其他餐桌皆是空位,樓主似乎成為了店內當時唯一的食客。

帖文引起網民熱議,有網民提出質疑,亦有人表示震驚,「哇!真係得1個人」,亦有人笑言「真1人邊爐」、「『1人火鍋』得你1個咪1人囉」、「包場咩感受」、「唔止1人1鍋,直情1人1舖」,更有人打趣說「呢啲啱我啲毒X」、「有時靜靜地1個人都幾好」,並希望樓主公開餐廳地址,打算前往幫襯。

有網民則聯想到結業潮,顯得憂心忡忡,「睇到其實好悲哀」、「慘淡畫面」、「唔係得呢間係咁」、「平日夜晚啲人多數返屋企煮飯,假期就北上!香港飲食業點唔死?」、「等執笠?」。

但是,有網民就指樓主拍攝角度單一,未能展示餐廳全貌,「可能淨係呢邊無人坐呢」、「無客就唔會擺位啦」。亦有人指雖然晚市是6時30分開始,但不少打工仔可能才剛剛收工,「香港人嘅晚飯時間通常係7、8點打後。平時5點仲有下午茶飲,6點半點食得落」、「其實香港好多人就要返工嘅,weekday(平日)7、8點先多人」、「平日夜晚食飯計埋放工到餐廳,起碼都要7點或7點半打後,傍晚6點半都是晚市剛開始」。也有不少網民仍然樂觀,「樂觀啲唔算太冷清,起碼都仲有客」。

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