外賣排行榜|30大港人最常叫外賣香蕉都有!M記孖堡第2竟輸畀佢

撰文:尹嘉蔚
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在疫情持續下,叫外賣已成為香港人飲食習慣的新常態。戶戶送回顧過去一年訂單的時候,發現最多人點的外賣訂單冠軍是譚仔雲南米線,非三餸、兩餸,而是一餸。亞軍、季軍皆是快餐店漢堡包。

香港人日常外賣美食30大榜單中,榜上有名的大多是飯麵、麵包及甜點類,雖然追求健美的朋友常提及要奉行低碳美食,但普羅大眾對碳水化合物美食似是情有獨鍾,不但可醫肚,甜味還有「療癒」心靈作用,米線、飯、車仔麵、珍珠奶茶、燒賣…就連超市售賣的超甜香蕉都上榜。

按圖探索香港人日常外賣30大美食榜單︰

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新加坡海南雞飯排第9 小鍋米線十大不入

排第9位是來自新加坡的海南雞飯,近兩年此食店的分舖愈開愈多︰黃埔天地、愉景新城、屯門市廣場、將軍澳POPCORN、又一城、雅蘭中心、柴灣新翠商場…香港九龍新界都已進駐。招牌菜當然是海南雞飯,有食客反饋是物有所值,甚至物超所值。海南雞飯用上三黃雞,嫩滑雞肉、香噴噴油飯、飯粒分明,大家又認為如何?想自己挑戰做海南雞飯,用電飯煲都OK!不妨用雞髀代替雞隻,當飯煮至六成熟後才放入煲內,以免過熟。至於金黃的飯粒由黃薑粉調成,加入雞湯和雞髀脂肪,最重要是加入斑蘭葉和香茅增添獨有的香氣。

電飯煲海南雞飯食譜
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【海南雞飯食譜】電飯煲版雞飯一鍋過 黃薑斑蘭葉添東南亞風味

排第15位是某間連鎖店的「小鍋米線」,酸酸辣辣的湯底,加酥香的肉碎,彈牙的米線,受到不少港人喜愛,自家製作「小鍋米線」不太困難,只是所需的材料較多,但學懂了湯底的基本調味,其餘皆可自由發揮。

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【酸辣小鍋米線食譜】酸辣開胃在家自製超簡易!陣陣麻香全靠...

香港人日常外賣30大美食榜單第20-30位︰

20位︰春水堂的珍珠鐵觀音奶茶
21位︰鮮芋仙的招牌仙草冰沙 (芋圓、仙草凍、仙草冰沙)
22位︰書湘門第的攸縣香乾炒肉
23位︰新記雞粥的貴妃雞粥
24位︰樹屋的自選酸種扁麵包
25位︰王家沙花樣年華的蘇式鮮肉小籠包
26位︰Jolibee快樂蜂的樂脆雞
27位︰翠華餐廳的秘製海南雞飯配咖啡或茶
28位︰越北牛肉粉專門店的越北生牛肉湯粉
29位︰美心MX的去骨海南滑雞配油飯 ‧ 是日靚湯 ‧ 泰式青瓜
30位︰北方餃子源的韭菜豬肉餃 (10隻)

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資料來源︰戶戶送