【易老色衰7大食物】要唇紅齒白肌膚彈彈 乳酪乾果都要戒?

撰文:鄒家鳳
出版:更新:

女人最怕色衰愛弛,紅顏白髮半條也容不下,尋遍凍齡秘方,依然無助,別說老了三五六年,與真實年齡相若已經傷心欲絕。其實,很多食物以為有益健康,會愈食愈多,但反而會令我們的外表加速衰老,當中竟包括乳酪、乾果、檸檬水!OMG,這都是我幾乎每天都吃的食物!

一般低脂乳酪的糖分較高,以彌補原有滑溜質感與風味。(資料圖片)

根據《Women's Health Magazine》網站報道,有7種食物,多吃了容易讓我們的外觀比真實年齡大。美國牙科協會的發言人Kim Harms D.D.S.指,令我們的皮膚暗啞無彈性,牙齒變黃,除了是年月流逝老化,還因為食物。想青春常駐,就要小心進食以下7種食物。

白酒比紅酒酸性高容易損害牙齒。(資料圖片)

白酒酸性高 易蛀牙皮膚乾燥

牙醫Brian Kantor, D.D.S.指酒精不但會令你的皮膚乾燥,還會減少含抗菌劑的唾液,容易導致蛀牙和染色。而白酒比紅酒一般酸性更高,對牙齒可能造成更大傷害,如令琺瑯質破損多孔,讓牙齒藏漬。因此,建議飲用後,最好立即刷牙潄口,沖掉它的酸和糖分。

乳酪低脂多糖 頭髮枯黃皮膚彈不起來

雖然乳酪當中含鈣、蛋白質、益生菌等,有利腸道健康,若加上低脂,更容易令人愈吃愈多。不過,低脂不等於低糖,相反為了彌補少了油脂產生的順滑口感,生產商一般會多加一點糖。大量攝取糖分會促使細胞衰老,頭髮枯黃,損害你的膠原纖維,使它們無法修復,皮膚缺乏膠原蛋白,就「彈」不起來。

乾果含果糖與亞硫酸鹽,多吃會破壞膠原蛋白,加速皮膚老化。(iStock)

乾果含亞硫酸鹽 阻礙膠原生長

乾果糖分高,所含的果糖未被消化代謝,會留在真皮層吃掉膠原蛋白,加速肌膚老化,甚至影響女性荷爾蒙運作。它含亞硫酸鹽以作食物的防腐劑,但也會阻礙膠原生長。而且乾果較黏𣲷,容易殘留食物在牙縫中而不自知,影響牙齒健康。

含豐富維他命C的檸檬會破壞牙齒的琺瑯質。(資料圖片)

檸檬損琺瑯質 牙齒痠軟變薄

檸檬充滿豐富維他命C,雖屬䶨性食物,但對於牙齒來說,它是有損琺瑯質的酸性物質,琺瑯質在接觸pH5.5以下的酸性物質時就會開始溶解,日積月累牙齒會痠軟變薄,甚至黃黃的感覺。或可用飲管飲用,避免與牙齒直接接觸。

3. 減少令空氣和光線接觸到牛油、油和堅果:光線和空氣內的氧氣會令牛油、油和堅果變得不新鮮和變味。(資料圖片)

牛油多反式脂肪 易致關節炎

不少人造牛油都含反式脂肪,反式脂肪容易引起炎症,產生退化性疾病如關節炎、阿爾茨海默病(老人痴呆)、心臟病等,加上肝臟無法把它代謝,容易導致脂肪肝。

多吃煙肉會吸走皮膚中的水分,乾爭爭。(iStock)

煙肉醃製品 吸乾肌膚水分

煙肉香腸這些醃製食品,同樣含有能破壞膠原蛋白的亞硫酸鹽,吸取體內及皮膚的水分,令你的皮膚又乾又欠彈性,因此吃後最好多飲水,否則無論你塗多少保濕霜,也未必改變你肌膚未老先衰的事實。

飲咖啡會導致鈣質流失,每天最多2杯,適可而止。(資料圖片)

咖啡促鈣質流失 小心縮水變矮

咖啡和茶一樣都具強酸性,會令你的牙齒變黃,和腐蝕牙齒的琺瑯質。咖啡利尿,令身體脫水,還會加速鈣質流失,令你提早變矮或寒背,不能挺起胸膛做人。