【酒後感】喝不完新年開瓶的酒？做料理吧
撰文：何漢聲
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雞年拍節假期已經到達尾聲，又是大家減肥及清理拜年飲食物資的時候。各位假期一時興起開了不少紅酒白酒來與親友一起品嚐吧？如果開多了，該如何處理呢？酒開了是有限期的，難道要一口飲而盡？用酒來煮不同料理，是一個可以將酒「善於利用」的方法，甚至可以將一些不合口味的酒處理掉，高明！
沒喝完的紅酒：
沒喝完的白酒：
沒喝完的甜白酒：
雞年拍節假期已經到達尾聲，又是大家減肥及清理拜年飲食物資的時候。各位假期一時興起開了不少紅酒白酒來與親友一起品嚐吧？如果開多了，該如何處理呢？酒開了是有限期的，難道要一口飲而盡？用酒來煮不同料理，是一個可以將酒「善於利用」的方法，甚至可以將一些不合口味的酒處理掉，高明！
沒喝完的紅酒：
沒喝完的白酒：
沒喝完的甜白酒：