1人獨食私房菜帳單$1746!獅頭魚$1280 菜式名稱掀熱議:失傳?

撰文:朱利安
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私房菜一向價格較高,惟最近1名食客在網上發文,慨嘆早前到大角咀1間私房菜餐廳用膳,點了3款菜式,其中1碟「翡翠油泡獅頭魚球」竟要價1,280元,掀起大批網民熱議,不少人紛紛留言指「終於來了水魚」、「就算獅頭魚係貴都唔使咁貴啦,碟嘢最多只值$250」,另外指出收據中顯示的「失傳煎釀太子魚肚」和「失傳醬脆皮新鮮生炒」,笑言菜名用詞誇張,「失傳但又整到,即係失傳未?」。不過,也有部份網民指餐廳明碼實價,樓主不應事後發文抱怨。

樓主到大角咀1間私房菜餐廳用膳,點了3款菜式,其中1碟「翡翠油泡獅頭魚球」竟要價1,280元,掀起大批網民熱議。(FB圖片)

翡翠油泡獅頭魚球要價1280元

樓主在Facebook群組「大角咀人和事」上傳照片,顯示他獨自於本月11日到大角咀一間私房菜餐廳用膳,點了2客「失傳煎釀太子魚肚」,以及「失傳醬脆皮新鮮生炒」和「翡翠油泡獅頭魚球」各1碟,其中的獅頭魚球要價1,280元,另外還點了1碗白飯和茶位錢,賬單原為1,587元,但連同159元的服務費,1人用膳總金額為1,746元。

食客嘆:呢碟嘢$1280

樓主又分享該碟翡翠油泡獅頭魚球,在文中不禁大嘆「呢碟嘢$1280」,據其上傳的照片顯示,獅頭魚的份量不算多,另有其他伴菜。

網民斥收費不合理

帖文隨即引來網民熱議,紛紛表示餐廳收費不合理,「連智商稅差唔多啦」、「就算獅頭魚係貴都唔使咁貴啦,碟嘢最多只值$250」、「我有食開呢間,但從來唔會叫海鮮、海產! 只叫家常小菜!」、「係唔係打多咗個零?」、「獅頭魚要起肉要買大條先起到,我諗一斤上百,呢到可能要200蚊成本,重點係細細條人手起,功夫菜嚟,不過賣1,200再加一真係好大咬」。

部份網民則更關注菜式的名字,認為店家用字誇張失實,笑言「失傳係咪要搵問米婆,請師傅上身煮」、「失傳,但又煮到,咁仲算唔算失傳?」。

另有網民強調明碼實價

然而,有網民則指出餐廳明碼實價,既然樓主看了餐牌,又點了相關菜式,就不應挑剔,留言稱「餐牌明碼實價」、「唔睇價錢?」。