隨時少單「cut鐘」 巴籍車手覺醒望重返校園:得一份工冇咗點算

撰文:顏寧
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近日Deliveroo的外賣車手發起罷工,相關報導的相片中,總會見到南亞裔的身影。罷工前一星期,記者訪問了一位22歲的巴基斯坦裔外賣車手Golden,窺探他選擇當上外賣車手的原因和生活。
中三輟學的Golden當上外賣員之前,前前後後做過10至15份工作,包括售貨員、餐飲、跟車,後來當了外賣車手:「呢份工我好開心,走來走去,好easy(輕鬆),可以話有freedom(自由)。」即使Golden是伊斯蘭教徒,在運送外賣當中,會碰到很多麻煩,但在相對高薪及自由底下,他無從選擇;而自由背後,同時又隱藏隨時被剝削的危機。
今次的罷工行動已暫告一段落。工潮是源於公司實行新編更制度,外賣員在非繁忙時段疑須停止工作,變相扣減工時,令外賣員的收入減少。而Golden早在工潮前,就已經預視自己在勞資談判桌上的議價能力低,打算未來重返校園,裝備自己。
攝影:吳煒豪

每天11時開始工作,穿梭中上環送餐。繁忙時間過後,別人都吃完午餐,才輪到他們。
非繁忙時間,他們會在急庇利街附近休息,有些同事在公園內,或靠在電單車旁吃午餐,累了就在公園一旁小睡。
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送豬肉、啤酒:「會好唔開心。」

Golden是伊斯蘭教徒,禁吃豬肉和飲酒,但是當上外賣員,在所難免會碰到這些「違禁品」。Golden說,自己不吃,也不可主動給人吃豬肉和飲酒:「Wine、Pork(酒、豬)呢啲我哋唔可以畀(人)㗎,不過我哋要搵食,無謂同公司拗啦。照做,但係接到會好唔開心。」

Golden甚至不想碰到這些食物。他曾拿著兩大支啤酒給客人:「我哋其實唔可以掂啤酒,飲係好遠㗎啦。我咁樣攞住兩支酒行緊,我覺得如果比人見到唔係幾開心。」Golden後來想了一個折衷的方法,拿著外賣箱讓讓餐廳的員工放食物。送到客人那裡,拿著箱子讓客人自己取出食物。

Golden後來想了一個折衷的方法,拿著外賣箱讓讓餐廳的員工放食物。送到客人那裡,拿著箱子讓客人自己取出食物。

你得一份工,到時無得做咁你點? 

解決了送豬肉和啤酒的問題,後來他意識到這份工作快樂自由背後的隱憂,一旦這裡削減人手、工時,他就無其他選擇地被「煎皮拆骨」。

約兩個月前,他和朋友聊起自己當外賣員的工作,朋友隨口問:「到時呢間公司啲單跌晒落嚟,冇咁多單,manpower(人手)咁多,佢哋唔會cut鐘嘅咩?」兩個月前的想像,今天卻差點成了事實。Golden當時笑說,自己是老闆也會減少薪金的支出。Golden也自知選擇不多:「你得一份工,到時冇得做咁你點?」

Golden16歲開始工作,經歷告訴他,在香港要有學歷、懂中文才會有選擇:「有degree,you can talk。你無degree你無得傾。起碼可以係一個permanent job(長工),唔會話你今日可以返工,聽日你會俾人炒。而家我哋做呢份工,隨時可以比人炒。」他對記者笑說:「你做reporter都要有degree,我點都無得做。」因為低學歷,Golden覺得處處都不會為他開門。

他意識到這份工作快樂自由背後的隱憂,一旦這裡削減人手、工時,他就無其他選擇地被「煎皮拆骨」。

為了未來 賣車重返校園 

他身旁47歲的同事Alam在香港生活了20年,做過地盤、保安,知道學歷低,又不懂中文,較難找到好工作,也不解Golden何不重返校園:「佢話你咁細個做呢行,點解你唔讀書嘅。跟住我話貪玩囉,想搵錢,想揸電單車。」

從前的學生證,Golden還一直帶在身上,似乎想婉惜、欲挽留這種可貴的身份。相中的他帶著頑劣的笑容,不知天高地厚,只想賺錢、騎電單車。Golden現在每次看到都會一絲的後悔:「你見到我嘅相,喺度開心笑。今日我唔開心。」

擁有兩部電單車的Golden,每月平均花上5000元養車。重返校園,意味著他也要放棄它們。為了將來,縱使多麼不情願,他也認定外賣車手是他最後一份工作:「呢個係我嘅last chance(最後機會)嚟嘅,deadline for myself(給自己的期限)。無咗呢份工,我唔理㗎喇,我sell(賣出)我嘅電單車,儲晒啲錢返去讀書。跟住讀完書有degree呢,開始做一份好嘅工。」將來儲下一筆錢,Golden希望開設一家清真餐廳。