【集體回憶】元朗加勒比餐廳今日結業　老牌西餐廳又少一間

南美燒烤大盤、加勒比海漁夫海皇飯……近年元朗食肆林立，居民陸續都有新選擇。不過，仍有不少人鍾情舊式老店。位於元朗水車館街的加勒比餐廳，在區內屹立已有21年，主打各款售價相宜的南美菜式，加上店內晚上有駐場歌手表演，一直都很受歡迎。不過，今天突然傳出店舖即將結業，店員透露，在最後一晚不少街坊冒雨前來幫襯，最後一次品嚐「回憶食堂」的味道。
(影片由網民‎Dennis提供)

加勒比海岸一向陽光普照，位於元朗的加勒比餐廳，今天卻有不少食客要冒雨到場。走入該店，只見場內仍維持8、90年代裝修格局，場內桌椅、海報都可見到歷史痕跡。據網民‎Dennis指，昨日他首次幫襯，但從食物及餐廳氛圍感受到舊式扒房的味道。他表示，昨天點了燒啤酒豬扒和黑松露雞絲天使麵，形容豬扒肉嫩多汁有燒烤香味，天使麵則有咬口且黑松露味濃郁，而食物價格不高，但從店員口中得知該店將結業，有相逢恨晚之感。

該店的另一特色，是有駐場歌手在晚上表演，大唱懷舊廣東歌，而食客興起，也可上台唱歌。結業消息傳出後，不少網民都感到十分惋惜，又因為餐廳曾是區內「拍拖勝地」，勾起不少人的甜蜜回憶，「我同我老婆第一個情人節晚餐就喺呢度」、「想當年由佢開檔就食，咁就無咗」， 亦有網民擔心，日後舖位會否變成另一間服侍水貨客的藥房，對於失去回憶的味道，大家都感到十分可惜。

《香港01》記者曾致電該店查詢結業原因，不過店員表示不知詳情，只是於日前突然收到有關消息，又指不少街坊今晚都有前來捧場，現時全場已經爆滿。