【澳牛.新冠肺炎】周四起暫停營業 職員放無薪假:50年來第一次

撰文:梁煥敏
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新型冠狀病毒肺炎(俗稱武漢肺炎)疫情持續,隨着本港確診個案近日大幅增加,不少食店更改營業時間,部分暫停營業。位於佐敦的著名茶餐廳澳洲牛奶公司一向有大批粉絲支持,日前店內外貼出告示,表示因應疫情嚴峻,為顧客及員工着想,決定由明日(26日)起休市3星期,直至4月16日,今日(25日)亦提早於下午5時休市做大清潔。
有樓面職員坦言,是次是開業多年以來休假時間最長,「你話喇,上年突然閂門就催淚彈飄入嚟。今年就抗疫啦,咁多年以來真係第一次,聽日要放假喺屋企坐囉!」又有職員悄悄説「我哋放無薪假㗎」,但為了共同抗疫,明白公司迫不得已。

澳洲牛奶公司因應疫情嚴峻,於明日起休市3星期,直至4月16日。(盧翊銘攝)

食客專程由青衣駕車前往品嚐

食客王先生直言,得知餐廳明日起休息三星期,特意由青衣的公司駕車到來品嚐。他説,理解現時疫情嚴峻,暫時關門可以理解,但明白到始終對生意有所影響,希望食肆可以恢復正常,「始終呢兩個禮拜比較嚴峻,連我公司都叫我哋避免同事一齊聚餐,大家乖乖地洗多啲手,戴口罩啦,但有時都要出去返工,出去食飯都冇得擔心太多。」

「在家工作」的佐敦街坊Bobby趁旅客減少的日子、餐廳關門三星期前,到來「感受一下較少客人的奇景」。她説,以往樓面職員較為「有個性」,但近日親切得多,「呢排可能少咗啲啲人,佢哋好好服務,我仲坐咗半個鐘,冇晒遊客情況下感受下奇景。」她又說,現時疫情嚴峻,市民減少出街理所當然,食肆減少堂食亦理解,笑言「自己係壞榜樣」,期望未來盡快可以回復昔日到不同地方找美食的日子。

食客曾小姐亦慨嘆香港食肆「最易開亦最易關門」,擔心愈來愈多食肆「捱唔住」,但抗疫非一時三刻,減少外出可能比較理想,期望一切盡快減退之後,香港人能夠支持本地特色餐廳,「如果最後有餐廳因疫情最終結業,係好可惜,所以我哋要珍惜而家見到嘅餐廳,希望第日可以除咗口罩去搵好嘢食。」

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「我哋三星期後見啦」

記者到餐廳內跟部份職員了解,有樓面職員說:「 上年突然閂門就催淚彈飄入嚟,今年就抗疫啦,開業50年以來真係第一次,聽日要放假喺屋企坐囉!」該樓面職員坦言情況嚴峻,了解公司決定,有職員悄悄承受未來三星期將會放無薪假,期間不少熟客紛紛你一言我一語道別,「拜拜,再見啦!」有樓面職員即時更正,「我哋三星期後見啦,乜嘢叫拜拜呀!」