從腦中風死亡率第3高地區變全國最長壽 一個飲食習慣改變長野

撰文:日式生活美學
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中國人總說「藥食同源」,許多食物即藥物,它們之間並無絕對的分界線。那麼相對應地,我們的日常飲食,其實無形中對健康造成影響。日本綜藝曾調查過日本的長壽問題,結果完全印證了這句話。

日本壽命長度倒數第一的青森縣,他們的健康狀況這麼糟糕,其中最重要的原因就是他們愛吃口味重的食物,攝入的鹽分過量。但是人類的喜好無法輕易改變,讓吃慣了重口味食物的成年人突然改吃清淡食物,還是很難做到的。

與此相對應的,節目組注意到了在19年的人口統計中長野縣的男女平均壽命都榮登榜首。其實長野縣民們曾經口味也挺重,鹽分攝取量不比別的縣少,1980年腦中風死亡率是全國第3名。

30年前腦中風帶走了無數年輕的生命,30年後平均壽命卻是日本最高,讓他們的健康狀況發生改變的原因是……(點圖繼續閱讀)↓↓↓

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有這樣認真的性格,不管是制定規則的人,還是被規則約束的人,都能一步步腳踏實地地做正確的事情。不管什麼樣的天災人禍,在這個地區都不是問題吧!

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【本文獲「日式生活美學」授權轉載,微信公眾號:fangxuehou2015】

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