「粉色藍莓」內地爆紅賣每千克800元 專家證實存在:不建議種植

撰文:吳真銘
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近日,「粉色藍莓」憑藉其夢幻的外觀,衝上微博熱搜。有網民誤以為其是AI生成的特效圖,也有不少人將其視作水果界新晉「顏值物種」。據悉,粉色藍莓在2012年已引進國內,市面售賣的大多是「紅粉佳人」品種。隨著熱度發酵,粉色藍莓鮮果被炒至800元/kg(人民幣,下同)。

社交媒體上的部分粉色藍莓圖片。(網絡)
「粉色藍莓」相關話題登上熱搜。(微博)

粉色藍莓真實存在

《新京報》報道,吉林農業大學教授李亞東證實,粉色藍莓真實存在,在中國最早推廣的主流品種為「紅粉佳人」(Pink Lemonade),早在2012年就已引入中國國內開展試驗推廣,但因生態適應性差、市場接受度有限等原因,未能實現規模化種植。

「粉色藍莓」在社交平台引發討論。(小紅書)

公開資料顯示,「紅粉佳人」藍莓是美國農業部(USDA)農業研究服務局(ARS)2006年育成的觀賞與食用兼用型南高叢藍莓品種,以其獨特的粉紅色果實、甜酸平衡風味和較強適應性受到種植者關注。

雲南省農業科學院高山經濟植物研究所所長和加衛解釋稱,粉色藍莓的色澤是品種雜交選育的天然結果,並非染色或轉基因產物。

被炒至800每kg 比普通藍莓更有營養?

和加衛介紹,天然成熟的「紅粉佳人」藍莓,果實顏色並非通體粉色,而為粉中帶紫。和加衛指出,「粉色藍莓花青素含量是普通藍莓的五倍」是謠言,且花青素含量的高低並不意味著營養價值的高低,不能單純用來評判兩者營養差異。

天然的「紅粉佳人」藍莓。 (新京報)
內地多個電商平台及線下超市均為發現銷售「粉色藍莓」鮮果。(電商平台截圖)

目前,內地多個電商平台及線下超市均為發現銷售該水果,僅社交平台有網民發帖稱買到粉色藍莓,價格昂貴,有的高達每千克800元。

和加衛分析,粉色藍莓之所以賣出天價,根本原因是種植難度不低、產量稀少。

粉色藍莓樹苗成熱銷

不過,在電商平台搜索「粉色藍莓」,會出現大量售賣其樹苗的店舖。對此,和加衛指出,家庭盆栽不建議種植粉色藍莓,「紅粉佳人」這一品種不能自花結果實,需要異花授粉。此外,試種結果表明,這一品種在許多地方掛果率低,產量不高,難以保證家庭種植的成功率。

電商平台店鋪展示的粉色藍莓樹苗圖片。 (電商平台截圖)

業內人士提醒,市面上的粉色藍莓樹苗只是營銷噱頭,部份商家甚至用普通藍莓苗、未馴化實生苗冒充粉色品種,消費者切勿盲目購買。

網民議論。(微博)