新蒲崗居酒屋外賣筷子發霉!食客怒投訴 食環署巡查另1原因檢控

撰文:謝茜嘉
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滿心歡喜叫外賣卻得到驚嚇畫面!《香港01》接獲讀者廖小姐報料,她日前於Keeta外賣平台點餐,用379元叫了新蒲崗大廈日本菜居酒屋「海膽仔」4份丼飯套餐,怎料隨餐附上的全部包裝筷子整支發霉,三文魚丼內裝飾用的菊花底部同樣有發霉情況,她即時反胃嘔吐,形容畫面「太震撼、太恐怖、好難接受」,擔憂食安問題下,眾人最終丟棄所有食物未有進食。廖小姐不滿該居酒屋標榜「高質日本料理」,惟現實與期望有落差,她已即時向食環署舉報,並向Keeta反映事件。

《香港01》致電「海膽仔」查詢,店員回覆說正跟進事件。

新蒲崗大廈日本菜居酒屋「海膽仔」的外賣筷子發霉。(廖小姐提供)

食環署發現處所食物室衞生狀況欠佳提檢控

食環署回覆《香港01》查詢時證實接獲相關投訴,並隨即派員到有關食肆巡查,其間未有發現處所內的筷子、用具及食物用的裝飾素材有發霉跡象,惟發現處所的食物室衞生狀況欠佳,遂根據《食物業規例》第132X章向相關食肆持牌人提出檢控,待案件被法庭定罪後將按「違例記分制」扣減該食肆牌照5分。持牌人如持續違反相關法例,其牌照有機會被暫時吊銷或取消。

食環署指出,該署人員已向有關處所的負責人和員工作出衞生教育,並提醒他們須時刻注意個人、食物和環境衞生。該署會繼續留意上址情況和採取適當行動,以保持環境衞生。而根據《食物業規例》(第132X章),每間食物室的牆壁、地面、門、窗、天花板、木建部分及處所結構的其他各部分須保持清潔,以保持完好、維修妥善和狀況良好,以使其得以妥善清潔,否則即屬違法,最高可處罰款1萬元及監禁3個月,另加每天罰款300元。

廖小姐表示,餐點送到後,漏給了一份和風牛肉丼、沙律及飲品套餐之餘,更嚴重的問題是隨餐附上的筷子發霉。(廖小姐提供)

廖小姐向《香港01》表示,8月30日晚與父母及媽媽朋友4人一同叫外賣,他們於Keeta外賣平台見到新蒲崗大廈日本菜居酒屋「海膽仔」標榜「高質日本料理」故欲嘗試,怎料餐點送到後,漏給了1份和風牛肉丼、沙律及飲品套餐之餘,更嚴重問題是附上的全部包裝筷子一打開,整支都發霉,畫面十分震撼。

新蒲崗居酒屋外賣筷子全發霉

廖小姐說,眾人頓時失去食慾,故先將食物放進雪櫃冷藏及丟棄筷子,到凌晨零時許再拿出來欲進食時,她打開三文魚丼拿走裝飾用的菊花,赫然發現菊花底部發霉,她即時反胃嘔吐,眾人擔心食物安全問題,故未有進食,已將所有食物丟棄。

筷子發霉情況嚴重,廖小姐表示「太震撼、太恐怖」。(廖小姐提供)
廖小姐已電郵向食環署舉報。(廖小姐提供)
廖小姐向Keeta外賣平台反映事件。(廖小姐提供)
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事主反胃嘔吐:太震撼、太恐怖

廖小姐擔心道,「點知煮食過程係點,你個兜底睇唔到,點知有冇發霉,用300幾蚊買飯,睇返幾千蚊醫生就唔抵」。她表示,爸爸年屆70歲,媽媽朋友68歲,又聲稱自己患有末期腎衰竭,「唔敢博」冒險進食。

廖小姐批評,情況難以接受,「太震撼、太恐怖,嗌咗咁多年外賣都未見過咁嘅情況,見到高質先試,見到咁貴心諗幾好,點知咁大落差」。她即時向食環署舉報,並向Keeta反映事件,平台回覆說要待3至5個工作日才有處理結果。