地盤工竹棚曬臘肉!問工友:食唔食臘味呀喂 網民笑「石灰風味」
撰文:桃樂斯
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常說「秋風起,曬臘味」,雖然曬臘味要通風,但選址不應在地盤吧?有網民在社交平台貼出影片,顯示有地盤棚架被人用作曬臘肉,有人詢問工友們「食唔食臘味呀喂?」疑是該處地盤工人在上址曬臘肉。不少網民覺得此舉有欠衛生,「黐線,地盤勁大塵」、「臘肉滴啲油落石矢度,棟樓可以吸收埋臘肉嘅精華」、「到時入伙係咪有臘肉味?」,又揶揄「中午飯加餸」、「加啲石灰添風味」。
地盤頂層落石屎 疑工人棚架曬臘肉
有港男在threads帳號上傳影片,詢問「落石矢曬臘肉(係)咩玩法」。如片中畫面所見,有地盤頂層正在施工,相信正進行落石矢(或稱落石屎,即灌注混凝土)工序,不過在圍網內的棚架卻出現多條臘肉,而片中有人大聲詢問工友們「食唔食臘味呀喂?」,疑有地盤工人在上址曬臘肉;不過未知片中拍攝時間和地點。
網民大驚斥不衛生:地盤勁大塵
不少網民指在地盤曬臘肉極不衛生,「黐線,地盤勁大塵」、「放嗰個位一定無人偷先,不過落石屎都唔收埋,真係有啲狂」,又揶揄「中午飯加餸」、「加啲石灰添風味」、「地盤的美食家」。有人則擔心臘肉油脂會滴落,「臘肉滴啲油落石矢度,棟樓可以吸收埋臘肉嘅精華」、「到時入伙係咪有臘肉味?」。
高處適宜曬臘肉? 網民猜:鮮曬原味靠晒個太陽
另有留言笑稱「呢個師傅識貨,地方愈高空氣愈薄,呢啲叫薄氣慢醃,風味拍得住18個月風乾嘅金華火腿」、「鮮曬原味靠晒個太陽,師傅為咗喺高樓頂層角落用竹棚加圍網曬臘肉,不惜假冒地盤工人,有料」、「返北風啊」、「放咁高,只要唔落雨,過兩日就可以煮嚟食」、「不是風水位,是風乾位」、「附近可能有陳皮同鹹魚」。
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