旺角餐廳因「生意難做」結業 應景餐牌引熱議 網民齊改創意餐名

撰文:謝茜嘉
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香港餐飲業結業潮仍未結束,有食客於網上發文慨嘆,旺角有餐廳因「生意難做」而結業,在最後營業的10天,餐廳推出應景特色餐牌,他拍下照片分享,引來網民發揮創意,創作各種搞笑「碟頭飯」餐名。

另有網民慨嘆香港經濟不景氣,「香港做生意真係難,租貴、人工又高,又唔敢賣得咁貴,惡做」、「除咗租金問題,啲人少咗幫襯無生意都捱唔住」、「個個都北上消費香港仲邊有生意!店舖結業自然多人失業!」,有網民則說「周街都吉舖,找另一間平啲大啲,再戰冮湖,嘢食味道和質素好味,哪裏都有生意」。

有食客於網上發文慨嘆,旺角有餐廳因「生意難做」而結業,在最後營業的10天,餐廳推出應景特色餐牌。(fb群組「香港茶餐廳及美食關注組」圖片)

該食客於facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發文發相表示,「又一小店敵不過貴租而結業」,並提到該餐廳位於旺角。

旺角餐廳結業 應景餐牌引熱議

照片見到,餐牌上寫着「生意難做,最後營業10天」,結業日為1月31日,中午12時至晚上6時1至7號餐一律48元,其中1至3號餐名十分特別,分別為「結業牛腩飯」、「執笠豬扒飯」及「後會有期炒飯」。樓主又解謎說,「後會有期炒飯」實質為「生炒雞粒炒飯」。

網民紛紛提議各種創意餐名,「有冇『山水有相逢例湯』」、「執笠破產湯麵」。(《月滿軒尼詩》劇照)

網民:有冇「山水有相逢例湯」?

網民紛紛提議各種創意餐名,「有冇『山水有相逢例湯』」、「執笠破產湯麵」、「窮到燶丁麵」、「光榮結業河」、「「乾炒魷魚河」、「Byebye肉粒飯」、「入不敷支羊腩飯」、「榮休火腩飯」、「飯後甜點:散水餅」。亦有網民說,「乾炒肉丸都俾你諗到,唔怪得會走到呢步」。

有網民慨嘆,「我見到好多都過年前執咗」、「年尾要找數」、「所以我只會去不同小店食飯,唔會去連鎖,盡幫啦,冇計」,有網民就建議「去新落成的屋邨開食店,唔好太貴,食物夠熱好味,服務態度正常可以企穩陣腳」。