除夕飯局1小時10分遭三度催交枱 食客火滾:羊腩煲未食完已收走

撰文:安祖娜
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過時過節是餐飲最繁忙時刻,卻同時是食客最容易「中伏」的高峰時段!有網民昨日在社交網站發文呻外出用膳的不快經歷,指除夕晚(31日)一行4人到筲箕灣1間食店晚飯,在約1小時的用餐時間內,竟遭侍應三度以「人多等緊」為由催促「食快啲」,其中羊腩煲還未吃完便被收走,他們連食物都未吞下就要埋單「交枱」。樓主怠到非常不滿,不禁與店方理論,事件引來網民熱議。

每逢大時大節都是食肆生意高峰期,店方當然希望多做幾輪生意。(資料圖片,非涉事餐廳)

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「大除夕夜,食餐晚飯食到一肚氣!」該網民昨日在投稿到社交網站,並附上收據圖片表明用餐時間及所享用的食物,樓主指除夕晚約7時與3名友人到筲箕灣1食店晚飯,「叫咗7個餸:羊腩煲、蒜蒸元貝、豉椒鵝腸、墨魚餅、芥蘭煲、椒鹽鮮魷、沙薑雞腳」,另外也點了啤酒、汽水及白飯。

樓主指餸菜約於落單後10分鐘陸續到達,至全部到齊時約為7時半,「由於個個都肚餓,19點45分,即係上齊菜半個鐘左右,都已經清咗4碟餸,得返個羊腩煲同另外2碟嘢喺枱面」。這時有侍應走近,表示店外「人多等緊」,希望樓主及友人「食快啲」,他們雖感愕然,但不以為意繼續用餐。

樓主指與友人一行4人共點了7款菜式,當中包括椒鹽鮮魷,於用餐約1個小時期間不斷被侍應催促,感到不滿才會與對方理論。(資料圖片,非涉事餐廳)

約10分鐘後,樓主及友人吃光另外2碟小菜,令桌上只剩下半煲羊腩煲,侍應見狀便再次催促。樓主指當時其中1名友人已感不滿,「4個人食7個餸,唔算多都唔算少,已經不停食,唔係喺度齋吹齋坐,仲係咁催枱」,沒料之後女侍應再次走近詢問食物是否到齊,示意他們提早結帳,「問係咪齊晒餸,『係就幫你哋出單』」。

樓主未有理會,與友人繼續享用餘下的羊腩煲,「其中有個朋友仲喺度同大家講笑:『你哋好快啲食呀,唔係轉頭個煲都俾人收走埋』」。直至約8時15分,其中1名友人決定先結帳,打算待眾人也食完便一起離開,「畀完錢返嚟,佢好驚訝個煲真係無咗,俾人收埋。幾個人俾人係咁催,食到都㷫㷫哋,朋友畀錢期間嗱嗱聲夾埋落碗,諗住食埋咪走囉」。

當侍應得知樓主朋友結帳時,竟再次走近,不耐煩地要求他們盡快「交枱」:「喂,出面真係仲有人等緊,你地行得未?」樓主指當時和另一友人「個口都仲食緊,吞都未吞落肚」,因此聞言感到大怒,隨即與侍應理論:「我話:『你望下張單,19:05分落單,20:13埋單,食咗1個鐘,催咗幾次都算,我個口都食緊,一畀咗錢你趕我走,你係咪傻㗎?』」

樓主與友人還未吃完,侍應便急急要求結帳,其後又稱早已告知須於1小時交枱。(資料圖片,非涉事餐廳)

侍應未感不妥,反指入座時已告知須於8時交枱,然而樓主卻指一行4人也未有聽聞,更稱若得知1小時便要離座根本不會光顧。雙方愈吵愈烈,引來其他食客側目,侍應其後要求樓主及友人「出門口傾」,「一出門口,仲以為開我拖,原來唔係,又繼續嗶哩巴啦話『我X你』,仲話『唔鍾意咪放上網囉』」。樓主指友人之後忍不住加入理論,但卻認為店方不講道理,「我話駛條鐵同佢嘈咩,一係就打我囉,佢又唔敢。廢事再浪費時間同佢嘈,擰轉身走人」。

事後樓主形容當晚的用餐經歷非常難受,直言已將該餐廳列入黑名單,「你估我4個人入嚟,叫一個煲仔飯+2支啤酒傾偈談心呀?衰衰哋都7碟嘢,食個零鐘有幾慢呢?」。他又認為店方於節日想多做生意實可理解,惟不應惡意催促,「打開門口做生意,想做多2轉枱、賺多啲無可厚非,但係唔係咁樣囉」。

帖文引來網民討論,不少人認同樓主,認為即使多人等候,餐廳也不應多次催促,「最憎食餐飯都俾人催三催四,1個鐘咪算快,仲要張單成千蚊㗎喎,又係恃住多人食巴巴閉」、「你EQ已經好高,1個鐘頭10分鐘催幾次,點樣食呀」。亦有人認為餐廳如此經營,即使能夠「翻枱」,客人也未必願意再次光顧,「畀你做到今日生意又如何,其他客一定無回頭」。

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