【日本人減肥】全球肥胖率最低國家:員工減1kg 公司派錢獎勵

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據世界衛生組織權威發佈,日本是全世界肥胖率最低的國家之一,是肥胖率最低的發達國家。相比西方國家,日本人並不愛運動,也普遍沒有健身習慣,為何能成為肥胖率最低的國家之一?不如參考日本人的生活習慣,發現沒有足夠時間做運動的女生也能輕鬆瘦下來。

只吃新鮮食材 少吃加工製品

日本人推崇新鮮食材,食材不會多加調味料醃製。(《逃避雖可恥但有用》劇照)

日本人推崇新鮮食材,食材不會多加調味料醃製,刺生等生食都是他們常吃的。而且他們對飲食非常重視,傳統的日式料理中,是不容許調味料蓋過食材的味道,家常料理大多都只採用醬油、味噌、醋等作簡單調味,少油少鹽的烹調方式大大減低料理的熱量,加上普及的便當文化,無論是學生或是上班族都會自攜便當,減低外出進食的機會。

相對香港人重口味的特色與多肉少菜的飲食習慣,容易脂肪積聚,影響健康。如港人最愛到訪的茶餐廳,早餐多配搭罐頭與加工肉類,午餐與晚餐更是多汁多肉的碟頭飯,是致肥的主要因素。

慢活的生活態度

日本是「單車友善」的國家,除了走路,他們也喜歡以單車代步。(《和妳的第100次愛戀》劇照)

日本人舉止優雅有禮,喜歡放慢腳步感受自然,平日以步行為主,尤其看到街上的少女踏著幾吋高的高跟鞋仍腳步輕盈,平日確是訓練有素。日本是「單車友善」的國家,除了走路,他們也喜歡以單車代步。回憶日劇中青澀的男主角總是會以單車載著女主角回家,年少時確是認為浪漫。香港人也是時候改變「唔好急,最緊要快」的生活態度,學習一下日本人的慢活。

政府與企業鼓勵 

日本有企業以獎勵的方式鼓勵員工健康減肥,超重的員工每減輕一公斤,就可獲取禮券獎勵(《太太,請小心輕放》劇照)

2008年4月,日本厚生勞動省為鼓勵市民更重視健康,推行了「全體國民瘦腰計劃」,規定企業每年為僱員進行體檢時,必須嚴格檢查年齡在40-75歲之間員工的腰圍:男性腰圍不得超過33.5寸,女性腰圍不得超過35.4寸,實行全民減肥。有企業為響應活動,除了在公司增添健身室,更以獎勵的方式鼓勵員工健康減肥。一家日本的遊戲公司規定,超重的員工每減輕一公斤,就可獲取5000日元禮券的獎勵。結果有一名31歲的軟件工程師,接受挑戰後瘦了13公斤,獲得65000日元的獎金。

按圖了解更多日本人健康的生活文化:

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