【消委會】測試廚房紙吸水能力 最吸濕為「唯潔雅」

撰文:黃偉倫
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廚房紙用途多,抹手之餘,又可清理餐具,甚至吸走鮮炸食物的多餘油分,不過每個牌子的廚房紙的表現都有不同。消費者委員會測試廚房紙,今日(15日)公布結果,當中「唯潔雅」的吸濕量最多,每克紙可吸11.4克;吸水速度方面,「心相印」和「Kleannara」的速度較快,只需3秒。
消委會表示,綜合測試結結,「維達」、「心相印」、「Daiso」及「特柔」的表現較佳,總評同獲4星。

消委會今次測試的15樣本中,10款為4卷裝,餘下5款為2卷裝或每袋3包。(張浩維攝)

消委會今次測試的15樣本中,10款為4卷裝,餘下5款為2卷裝或每袋3包。

消委會表示,「唯潔雅」和「Daiso」每克紙的吸濕量較多,分別有11.4克和10.克,評分獲4.5分;而「特柔」及「特惠牌」的吸濕量較低,分別為6和7克,評分只有2及2.5分。至於吸水速度,「心相印」及「Kieannara」的速度較快,只需約3秒,獲4.5分;「健力氏」的能力則較弱,吸水速度約6秒半,僅獲1分。

「唯潔雅」(右)每克紙的吸濕量最多,可吸11.4克。(張浩維攝)

「特柔」及「唯潔雅」拉力表現較佳

消委會又指,測試了廚房紙的拉力強度,乾紙拉力強度方面,「特柔」及「唯潔雅」的表現較佳,縱向拉斷的力度大於43N(newton,牛頓),橫向拉斷的力度大於17N;「超值牌」及「Freesia」的拉力強度則較遜色,僅1.5評分。

濕紙拉力強度方面,「健力氏」的表現較佳,縱向拉斷的力度大於16N,橫向拉斷力近9N,評分獲5點;「超值牌」及「Freesia」則同樣是較遜色,只獲1.5分。

在容易撕下程度方面,由於「維達」和「心相印」為抽取式,故未作該項測試。其餘13個樣本中,「Daiso」、「特惠牌」、「超值牌」及「Freesia」所需的撕下紙張力度較小,故同獲4分。「特柔」則需較大力,因此只獲2分。消委會表示,綜合測試結果,「維達」、「心相印」、「Daiso」及「特柔」的表現較佳。

用作吸走食材水分的紙張 不應擦拭其他地方

消委會提醒,廚房紙不應循環使用,並必須小心棄置,例如用作吸走食材水分的紙張,不應用作擦拭其他地方,以免殘留細菌污染食物或廚房用具。消委會又稱,未拆封的廚房紙應儲存於乾爽、通風和潔淨的地方,而拆封後應避免擺近水龍頭或廚房枱面附近,以免被生肉或新鮮食物染污。