【新冠肺炎】餐飲業失業率達7.5% 工會:逾一半酒樓放無薪假

撰文:侯彩琳
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俗稱武漢肺炎的新冠肺炎疫情持續,政府統計處今日(17日)公布,本港去年12月至今年2月期間,失業率為3.7%。其中餐飲服務活動業失業率急升至7.5%。同時,與消費及旅遊相關行業(即零售、住宿及膳食服務業)的就業情況亦進一步惡化,這些行業合計的失業率急升至6.1%,為約10年來的最高水平。
飲食業職工總會主席郭宏興表示,由於放無薪假並不會計入失業率,故相信失業率未能完全反應業界失業情況。據他了解,有逾一半中式酒樓有要求員工放無薪假。而由於疫情未止,對行業復甦、失業率回落的信心不大。
另外,香港旅遊聯業工會聯會理事長梁芳遠指,目前行業失業情況嚴峻,旅遊領隊開工率幾乎為零,而全港共有約1,700多間大中小型旅行社,保守估計有逾半旅行社停業,大部分旅行社均有裁員,亦有逾九成旅行社有要求僱員放無薪假。

▼疫下香港 口罩、搶購、衝突、寒冬▼

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政府統計處今日(17日)公布,本港去年12月至今年2月期間,失業率為3.7%,較去年12月至今年1月的3.4%,上升0.3個百分點,而就業不足率則由1.2%上升至1.5%。

受新冠肺炎疫情影響,本港餐飲業步入寒冬,最新失業率及就業不足率分別急升至7.5%及3.5%。另外,與消費及旅遊相關行業(即零售、住宿及膳食服務業)的就業情況亦進一步惡化,這些行業合計的失業率及就業不足率分別急升至6.1%及2.5%,兩者皆為約10年來的最高水平。

同時,由於建造活動顯著放緩,建造業的失業及就業不足情況急劇惡化。隨着人流和貨物流急跌,運輸業的就業不足率亦明顯上升。

疫情下,飲食業步入寒冬。(資料圖片)

飲食業工會:無薪假不計入失業率  實際情況更嚴峻

飲食業職工總會主席郭宏興表示,由於放無薪假並不會計入失業率,故相信失業率未能完全反應業界失業情況。郭宏興形容業界失業情況嚴峻,據他了解,有逾一半中式酒樓有要求員工放無薪假,而茶餐廳亦縮短營業時間,變相令員工開工時數減少。而有食肆自上月開始,已要求員工放兩個月的無薪假,亦有食肆要求員工輪流放半個月的無薪假,情況比2003年沙士期間更「恐怖」。

同時,工會1月底至今已接獲逾30宗涉勞資糾紛的求助,當中涉及多間食肆結業。較以往每月「一單半單」的求助大幅上升,亦較反修例期間多。

郭宏興又指,由於疫情未止,對行業復甦、失業率回落的信心不大。而政府早前推出抗疫基金,下設飲食界別資助計劃,普通食肆等持牌人可獲20萬元,而小食或食物製造廠等持牌人可獲8萬元資助。郭宏興表示,資助「有好過無」,但實際幫助不大,相信只能幫助食肆維持一個月的經營,他期望政府推出新一輪支援措施。

疫情下,香港國際機場十分冷清。(資料圖片)

旅遊業工會:逾半旅行社停業  九成要求僱員放無薪假

香港旅遊聯業工會聯會理事長梁芳遠認為,目前行業失業情況嚴峻,旅遊領隊「根本無嘢做」,開工率幾乎為零,而從上月開始,業內其餘員工亦陸續開始放無薪假或遭解僱。梁指,全港共有約1,700多間大中小型旅行社,保守估計有逾半旅行社停業,大部分旅行社均有裁員,亦有逾九成旅行社有要求僱員放無薪假,「有啲輪流一人放半個月,一個月或一個星期」。另外,亦有旅行社選擇和員工解除僱傭關係或停薪留職,當有生意時,便聘請員工以散工形式工作。

梁芳遠表示,旅行社幾乎沒有生意,但仍然需支付租金等固定開支,「顧到租金顧唔到員工」,因此選擇裁員。

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