衞生防護中心今日（12日）公布，正調查一宗懷疑進食野生菇類後，引致食物中毒的個案。一名63歲女病人昨日（11日）在家，進食菇類約3小時後，出現嘔吐徵狀，並到伊利沙伯醫院急症室求醫，情況穩定，現已出院。初步調查顯示，病人進食的野生菇類昨日在石硤尾公園採摘，調查仍在繼續。

衞生防護中心發言人表示，進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道不適徵狀，因應不同的菇種，病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭，嚴重者更可能引致死亡。

發言人又補充，市民應向信譽良好可靠的供應商購買菇類，不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類，亦切勿採摘野生菇類進食，因市民難於辨別該些菇類是否適宜食用。在大部分個案中，烹煮亦不會破壞菇類的毒性。