細看非遺二:香港非物質文化遺產《大澳端午龍舟遊涌》|開卷樂
位於香港大嶼山西部的大澳,大家可能會想起這裏的美味沙翁、濃郁蝦醬,還有可愛小貓療癒旅程。大家曾否見過大澳人撐龍舟的熱血模樣呢?由文化人類學者廖迪生博士出版的「香港非物質文化遺產系列」第二站,深度認識大澳端午節龍舟遊涌的活動。
文:香港電台開卷樂|原題:細看非遺(二):端午龍舟遊涌──香港非物質文化遺產系列《大澳端午龍舟遊涌》
香港電台文教組節目《開卷樂》逢週六晚上8時30分至9時,港台第二台播出。節目重溫 : rthk.hk/radio/radio2/programme/bookview
既熟悉又陌生的大澳
「大澳的水上和岸上生活,可謂兩個世界。」於大澳出生長大逾二十年的廖教授,和大澳雖有緣份,但長期留在岸上的他,對漁民的生活了解並不多。直到一次在大學的研究工作才知道,原來大澳端午節有龍舟遊涌。因此經歷,他對人類學研究深感興趣,開始思考各地社會組織和社會認同,從而開啟其地方社會研究之路。加上早前,政府邀請廖博士協助研究非物質文化遺產。正因如此,廖博士通過研究,對大澳龍舟有了更全面的認知,更令他反思自己在了解異地文化時的成長。
大澳龍舟遊涌有百多年歷史,起初只是漁民的傳統。隨社會變化,大澳漁業衰落,漁民難以維持漁業經濟,年青一代陸續離開大澳往城市發展,遊涌也不再是漁民專屬,而是所有大澳人都能參與的節慶活動。
端午節與漁民出海的生活習慣息息相關
端午節是紀念楚國詩人屈原的日子,然而,端午節還有送離幽魂的意義。對大澳漁民來說,更是一個保佑地方太平的節日。傳說海中不時會出沒孤魂水鬼搗亂,當漁民出海遇上風急浪高,人和帆船也有機會石沉大海。所以,漁民出海捕魚本就是一次冒險。
為了保佑平安,漁民每年都會在端午節舉辦一次儀式,滿足水鬼的要求,給孤魂燒些金銀衣紙,讓祂們有錢花、有食物吃;又會請菩薩「遊神」,巡視大澳水道,讓祂們驅逐幽魂、消除野鬼,藉此祈求航程平安、漁穫豐收。
有趣的是,端午節除了是傳統文化節日,其背後也配合着大自然科學的奇妙規律。因為端午正值雨季,珠江一帶的淡水在端午時期會沖到大澳,導致海水混濁,所以,夏季的海魚數量不多,冬天出海的漁穫才會較豐富。夏天的端午節就很適合辦龍舟遊涌等水上活動了。
此外,海水會受太陽和月球的引力形成變化,每天分別會有兩次「滿潮」(漲潮)及「乾潮」(退潮)。如果潮水太高,則需要增加開橋的人手;如果潮水太低導致潮差增加,又會加快退潮時的流水速度,健兒們要使出不同的划法才能順利拐彎。因此,潮水高低也是影響遊涌的重要因素。大澳龍舟遊涌無疑是個天時、地利、人和結合的節日,同時也反映着古人對天文理解的智慧。
大澳「遊神」獨有的神艇
大眾所認知的遊涌,大多是把神像放在龍船上巡視;而大澳遊涌的傳統有別於此,神像會安坐在由龍舟拖行的「神艇」上遊神。「神艇」由一艘舢舨小漁船改裝而成,中央設有神枱,頂上也有帳篷保護神像。大澳龍舟遊涌共分成接神、遊涌、送神三個部份,由三個傳統漁業的獨立行會(扒艇行、鮮魚行、合心堂)共同負責,一同肩起保育大澳遊涌傳統的使命。
(本文原刊於報章專欄《開卷樂》,此為加長版。圖片及標題為編輯所擬,本文不代表藝文格物立場。)