京東佳寶對農曆年銷情樂觀 稱目前未到價格戰 冀港人多留港消費

撰文:張偉倫
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京東佳寶採購部負責人林凱欣在接受《港台》訪問時表示,雖然受北上消費影響,但對今年農曆新年的銷情審慎樂觀,市面零售商加大折扣力度促銷,是因為面對的不止本地競爭,亦有內地競爭,希望鼓勵港人留港消費。但她認為仍「未去到價格戰」,「公司提供適度優惠,做生意點都要有啲利潤才能持續下去」。

報道又引述林凱欣表示,京東去年8月中宣布完成收購佳寶,業務整合順利,較明顯成效是供應鏈整合,已經引入過百款產品,包括京東自有品牌、大閘蟹等。她又指出大閘蟹是公司30多年來首次推出生鮮食品,未來會繼續增強食品供應鏈,包括計劃增加國內源頭直採比例的蔬果,將節省的成本回饋給消費者。

京東佳寶食品超級市場。(廖雁雄攝)

她又表示,京東向佳寶提供不少發展資源,網購是其中一個方向,並透過數據分析工具,在訂貨、選擇產品上,提升顧客體驗等,並且計劃大力發展京東自有品牌,目標上半年由現時約100款倍增,包括過往較少的零食類產品,以拓展客源。

林凱欣又指,截至1月底店舖數目大約有96間,今年上半年希望突破100間。本港不同規模的零售商面對的問題都差不多,包括租金及人手,認為最重要提升內部效應、整合供應鏈、數字化管理等,以節省成本,會繼續做到「又好又平」。