【2019全港米線8大賞】最強酸辣麻辣 麗江、石蔭店上榜│米線地圖

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《米線地圖》開始至今,記者米少女Ruby不斷在香港「捐窿捐罅」尋找美味米線,一年間已經親身嚐過46間米線小店。趁著年末,就綜合米少女Ruby的經驗,向大家私心推薦幾間米線店!

米線專員Ruby從2018年10月開始至今,周圍去吃不同地區的米線,更跟著不同大學生捐窿捐罅搵小店!經過一年多,除了麻辣湯底、酸辣湯底等常見湯底,又有試過咖哩、喇沙、藥膳等少見湯底。除了皮蛋、豬耳等常見小食,又有嚐過炸雜蟲、黃鱔等少見配料。到底哪間麻辣最麻?哪間的小食最驚艷?一於來個《米線地圖2019大賞》!

米線地圖目標是食勻全港米線!(吳嘉俊攝)

(《開罐》製圖)

【最強酸辣、麻辣湯底大賞】

酸辣、麻辣是最常見的米線湯底,Ruby吃過這麼多間米線,大大話話都吃過起碼二十碗酸辣、麻辣或麻酸辣,印象最深的麻辣、酸辣又是哪一碗?按圖看得獎者!

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【最特別湯底、配料、小食大賞】

除了常見的餐單,今年米少女亦初嚐多款新奇特色湯底、小食!到底Ruby到目前為止吃過最特別的小食、米線配料和湯底是哪一間?按圖看得獎者!

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【最隱世、最多人排隊大賞】

不少人吃米線都是為了快,所以地點、輪候時間都十分重要!這一年吃過的米線當中,最隱世而美味的米線是哪間?最多人排隊、要輪候最久的又是哪一間?不過這兩間不管要多久時間,都值得大家一試!按圖看得獎者!

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【最青大賞】

近年芫荽熱潮盛行,薯片、百力滋、船麵等都紛紛推出極青芫荽菜式,米線地圖當然都不輸蝕,一於來個「最青大賞」!按圖看得獎者!

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看完之後一定超級想吃米線了吧,大家趕快跟著米線地圖去搵食!以後也要繼續留意米線地圖!



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