外國人最常吃韓國菜排名!韓國調查泡菜不是排第1 這款食物竟登頂

撰文:溫藹紅
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提起韓國菜,相信大家都一定會想起泡菜吧!但有南韓調查指出,外國人最常吃的韓國菜竟然不是韓國泡菜(Kimchi,辛奇),而是這款食物!另外韓式拌飯、炸年糕、紫菜飯捲等都榜上有名,想知道排名就要留意內文喇!

外國人最愛韓國菜排名!韓國調查泡菜不是排第1 這款食物竟登頂!

南韓農林畜產食品部和韓食振興院於今年8月至9月期間,調查了17個外國主要城市,包括紐約、巴黎、北京、曼谷等城市,訪問了大約8500位民眾,發現外國人最常吃的韓國料理中,紫菜飯捲僅排在第5位,炸年糕則排在第4位,連韓式拌飯都只能落在第3位,究竟是什麼韓國菜能夠上榜呢?

該調查指出,韓國泡菜位居第2,而榮獲第1位寶座的韓國菜,居然是今年興起的韓式炸雞。而韓式炸雞更在同一調查中另一排名——「最喜愛吃的韓式料理」中榮獲第一位,佔比達16.1%!

(圖片來源:自然捲韓式紫菜飯捲)

調查結果亦顯示,有高達近9成半(94.5%)的人「對韓式料理感到滿意」,相較於2020年成長了3.5%。「關心韓式料理」以及「韓式料理在本國走紅」的比率分別為約7成(70.2%)與6成(61.7%),分別提高了2.7%及2.1%,可見韓式料理的吸引力繼續上升!

(圖片來源:自然捲韓式紫菜飯捲)

受訪者中有超過5成半(56%)人對韓國菜有所了解,近7成(67%)有去過韓國餐廳,與去年情況持平。農林畜產食品部認為,由於政府近年積極宣傳韓式料理,以及K-POP與韓劇等南韓文化廣為流行,使得國家形象得到提升,這是讓國外民眾對於韓式料理好感度增加的主要原因。

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