【減肥】飯前吃一根青瓜 前足球女將丸山桂里奈三周瘦15磅!

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吃對蔬果才會瘦,青瓜的水份及鉀質高,營養學家從中也發現一種酵素「磷脂酶」,能夠分解體內的脂肪,幫助減肥,日本退休足球女將丸山桂里奈靠飯前吃一根青瓜,三周內瘦了6.6公斤,由62.2kg減至56kg,腰圍也減了10厘米。

專門研究代謝症候群及肥胖症的日本醫學博士工藤孝文指出,「磷脂酶」能夠分解體內脂肪分子,將脂肪酸送到肌肉細胞作能源使用,甚有減肥效果。青瓜當中有95%是水分,過去被列為沒有好高的營養價值,但近年的研究讓青瓜在減肥界中再被關注。工藤孝文表示,不論是一天三次,還是三餐中只挑一餐來吃,只要一天可以吃到一根青瓜,及避免與高熱量食物同吃,便有效避免體內脂肪累積,令減肥事半功倍。

一天可以吃到一根青瓜,避免與高熱量食物同吃,有效避免體內脂肪累積,令減肥事半功倍。(VCG)

日本國足女將丸山桂里奈離開足球場後,轉戰藝人及教練,由於三餐常選擇便利店的便當,吸收高熱量之餘,又加上運動量驟減,讓她一年胖了6公斤以上。後來她受日本TBS電視節目的邀請,測試青瓜減肥功效,在飯前生吃並仔細咀嚼一根青瓜,印證了青瓜中的「磷脂酶」能破壞細胞膜,提高身體吸收磷脂酶的效率幫助減肥,加上每星期有適量運動習慣,三星期內她減了6.6公斤。

丸山桂里奈(2018年4月19日發佈)

丸山桂里奈(2017年12月5日發佈)

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另外,青瓜含丙醇二酸,可抑制糖類轉化為脂肪,而嫩籽含維他命E較多,盡量不要去籽食用。

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