粥粉麵飯食譜

【炒飯食譜】黃金帶子炒飯寓意黃金滿屋!1招令蛋炒飯粒粒分明
賀年菜不一定要用傳統的蠔豉、髮菜、冬菇等等食材,用金黃色的鹹蛋黃及鮮甜帶子製作簡單美味又喻意黃金滿屋的...
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教煮2020-01-15
【芥蘭金銀腸炒飯食譜】臘腸膶腸喻意金銀滿屋 簡單自煮賀年菜
冬天便是吃臘味的季節,最易入口的臘味應該是金銀腸(臘腸、膶腸)。今個新年不妨用喻意金銀滿屋的金銀腸、爽...
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教煮2020-01-09
【南瓜食譜】南瓜汁長通粉素食可吃 特濃醬汁似「金沙」香味誘人
南瓜綿密的口感,軟滑順喉,尤其是日本的栗子南瓜,只清蒸吃原味已經非常美味。南瓜營養價值高,一個蒸熟了的...
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教煮2019-12-30
【港式炸醬麵食譜】茶記撈麵經典 甜甜辣辣15分鐘開胃麵餐
炸醬麵,你喜歡吃哪種?北京、台灣、韓國……還是港式?我選擇後者——港式炸醬麵,中辣少甜開胃彈牙,可說是...
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教煮2019-12-25
【冬至菜食譜合集】做冬素菜做節食譜 前菜湯羹主菜甜品大方得體
冬至,做冬、做節團年飯煮乜好?一頓素食全餐也可色香味全,大方得體,或者大魚大肉外,煮一兩道素菜,清清味...
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教煮2019-12-18
【意粉食譜】明太子意大利粉魚子鹹香國民美食!10分鐘日式西餐
明太子意大利粉,第一次吃是在日本,由朋友推介他的國民美食,也第一次認識什麼是明太子(めんたいこ)。明太...
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教煮2019-12-11
【煲仔飯煲仔菜食譜合集】排骨雞翼栗子臘味...暖胃暖身簡單方便
氣溫急降,今晚預報會跌至13度!這星期都會涼浸浸,最低12度,別要想着穿小背心了,但單靠添衣還是不行,...
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教煮2019-12-02
【入廚貼士】煲粥綿滑6秘訣毋須冰米 靠一件工具煮出開花靚白粥
如何煲粥?煲粥比例、煲粥時間、煲粥米…一連串煲粥技巧,記者嘗試整合及簡單說明。冬天食碗粥,暖肚又暖身,...
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教煮2019-11-28
【粟米肉粒飯食譜】學生最愛碟頭飯 方便易煮有營養仲可以表白?
有個居港的日本人,時常在網誌推介本地美食,有次他就介紹粟米肉粒飯,提到茶餐廳侍應向自己講出「粟米肉粒飯...
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教煮2019-11-19
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